Travers
710 recettes
Biscuits vitraux
Je sais que c'est une recette qui commence à faire son bonhomme de chemin à travers les blogs mais j'avais très envie de tester ces jolis biscuits aux allures de vitraux de Noël.
Boeuf braisé au brocoli et poivrons
Je continue mon voyage à travers l'Asie avec ce plat riche en épices et en saveurs Pour 3 personnes Ingrédients: - 1 steak de boeuf - 125g de nouilles chinoises - 1 petit brocoli - 2 poivrons rouges grillés - 2 cas de sauce soja - 1 cas de miel - Quelques.
Balade à Jouques
Jouques est un petit village que je traverse sur le retour de la fête de la courge à Rians.
Biscuits craquelés au chocolat
Une recette qui a voyagé pas mal à travers la blogosphère et ca se comprend dés qu'on y a gouté Pour une trentaine de biscuits Ingrédients: - 120g de chocolat noir - 90g de farine - 25g de cacao Van Houten - 1 cac de levure - 1 pincée de sel - 60g de.
Noix de St Jacques au caviar, sur mousseline de chou fleur
Pour notre St Valentin j'avais envie de découvrir avec mon Chéri, les saveurs d'un met que l'on dit exceptionnel : le caviar ! Puisque nous préférons dîner en tête à tête à la maison plutôt que de nous agglutiner dans un restaurant bondé, j'ai donc décidé.
Travers de porc laqués (coustelous, ou ribs de porc)
Le travers de porc est un morceau de viande que l'on appelle coustelous par chez moi dans le Gers.
Bouchées apéritives de pomme de terre au caviar et chantilly vodka
Pour notre St Valentin j'avais envie de découvrir avec mon Chéri, les saveurs d'un met que l'on dit exceptionnel : le caviar ! Puisque nous préférons dîner en tête à tête à la maison plutôt que de nous agglutiner dans un restaurant bondé, j'ai donc décidé.
Ile flottante vegan au jus de pois chiche
Aquafaba ? j'avoue qu'avant de devenir blogueuse, le monde vegan m'était totalement inconnu, et à part quelques excités du bocal qui faisaient régulièrement la Une de journaux pour leurs actions violentes, je ne m'étais jamais vraiment intéressée à leur.
Travers de porc laqués (coustelous)
Le travers de porc est un morceau de viande que l'on appelle coustelous par chez moi dans le Gers.
Degusta Box "La Française"
Bonjour tout le monde !!! Quel plaisir d'avoir reçu dernièrement dans ma boîte aux lettres la Degusta Box sur le thème "La française".
Recette - Tarte sablée aux poires
Dure journée de travail !! Il y a des jours comme ça où tout semble partir de travers !! Mais heureusement voilà l’heure de la pause goùter qui pointe son nez, avec un petit remontant ( pour pallier à l’hypo qui menace ) dont vous me direz des nouvelles….
Crumble d’ananas à la noix de coco – #bataillefood42
La semaine dernière, j’avais proposé une version salée du crumble pour la Bataille food 42, via le crumble aux champignons.
Pissaladière niçoise
La pissaladièra es lou régal de l’estomac nissart Quand on est né dans la région niçoise, la simple évocation de la pissaladière est réconfortante tant elle a traversé nos vies dans les bons moments.
Brochettes de porc Moo Yang
On m’a fait découvrir, il y a quelques années lors d’un barbecue, des travers de porc marinés au soja et miel.