Déjà 1 an que je n’ai pas mis les pieds ici… À travers les enfants, le mari, le travail à temps plein et les études universitaires à temp.
INGREDIENTS : 2 personnes 400 gr de travers de porc 100 gr de riz sec 5 gr de gingembre frais 1 gousse d'ail 1 cac de sucre sel poivre blanc 1 cas sauce saveur huitre 1 cas d'alcool chinois pour cuisine 1 cas sauce soja noir sauce soja 1 pomme de terre.
Un peu de soleil dans nos assiettes pour camouffler le temps gris de l'extérieur.
Une envie de soleil dans ce ciel tout gris, laissons-nous nous évader quelques instants à travers cette recette qui nous fait voyager, en.
Vous êtes à la recherche de bonnes recettes pour cuisiner le porc autrement ? Découvrez à travers ce post 3 idées de recettes pour redécouvrir le goût de la viande de porc !
Vous l'avez sans doute vu à travers mes différents posts, je suis une grande amatrice de brioches.
Voici une petite marinade que nous apprécions beaucoup, dès qu’il fait beau c’est mon homme qui passe en cuisine derrière son barbecue, je prépare juste la marinade et il s’occupe…
Dois-je encore vous présenter Marie Chioca ? Je vous ai déjà proposé la recette de sa brandade , puis une de tajine .
A travers ces belles verrines de rillettes de thon et dés de tomates , je remets une première toque à Virginie , de "Çà ne sent pas un peu le brûlé, là" .
Je suis devenue une fidèle de Marie Chioca que je suis à travers Saines Gourmandises et ses nombreux ouvrages.
Me voilà de retour!!! Ravie de mes vacances mais ravie aussi de retrouver mon chez moi et mes petites habitudes.
Pour ce voyage en Asie, si vous avez une épicerie indienne ou pakistanaise près de chez vous, c'est mieux.
Deux petites entrées qui iront très bien avec le travers de porc au curry vert, la salade thai et les crevettes frites au citron vert.
SI JIEW PEI GWUT C’est la viande de porc qui est la plus courante des nourritures carnées chinoises .
Pour cette recette, utiliser les morceaux de porc avec os comme le travers qui ne rentrent pas dans la composition des pâtés et des.