Tradition
4 450 recettes
Coulants au chocolat sans gluten de Cyril Lignac
Et c’est parti pour le dessert traditionnel de la Saint Valentin dont je vous propose une déclinaison tous les ans : le coulant.
Cœurs Tomates cerises Mozzarella
Recettes faciles et rapides, recettes sucrées et salées, aussi une cuisine du monde et quelques recettes traditionnelles dès fois revisitées
Saint-Eugène au glaçage rocher
Le pain d'épices traditionnel ne comporte en principe ni lait, ni beurre, ni oeufs pour des questions de conservation et pour le distinguer .
Cake épinards-chèvre : une touche d’originalité dans la pâtisserie traditionnelle
Découvrez comment le cake épinards-chèvre révolutionne la pâtisserie
Flans au tapioca et fruits exotiques
Place au voyage des papilles au cœur de la cuisine traditionnelle asiatique, oui mais revisitée avec créativité et harmonie à la française !
Blanquette de veau de ma maman (ou presque)
Je vous en ai déjà parlé quelques fois, mais dans ma famille, impossible d’avoir des recettes écrites.
Gyozas au poulet et mimolette – Samoussas au fromage frais et légumes
Place au voyage des papilles au cœur de la cuisine traditionnelle asiatique, oui mais revisitée avec créativité et harmonie à la française !
Calzone aux champignons
Aujourd'hui, une version peu traditionnelle de la pizza à base de champignons, tomme de Savoie et sauge .
Daube végétarienne ingrédients préparation
La daube végétarienne est une interprétation moderne et respectueuse de l'environnement du classique plat provençal, adaptée à la cuisine végétale.
Tarte à la Crème et au Sucre Faite Maison
La tarte à la crème et au sucre est un dessert classique et réconfortant, apprécié pour sa douceur et sa simplicité.
Nouilles au piment doux avec tempura d’avocat
Préparez-vous à être transportés par une explosion de saveurs, dans une alliance audacieuse entre tradition et modernité.
Pork ribs marinated with honey and spices (porc en marinade de miel et épices)
Je suis une adepte des recettes en sucré salée, et des saveurs asiatiques en général.
Chicken rice noodle soup (bouillon de poulet aux vermicelles)
Découvrez comment préparer une délicieuse Chicken rice noodle soup, un plat traditionnel de la cuisine chinoise, pour le nouvel an lunaire.
Les cannelloni de Pépé Vizzini
Recette des cannelloni au boeuf et aux épinards, ou "à la Florentine".
Omelette à l’aillet
L'omelette à l'aillet est un plat traditionnel d'Aquitaine, qui se déguste au printemps.
Vin de noix
Qui n’a pas dégusté un jour le vin de noix de tante Jeanne ou celui de mémé Catinou ? C’est par excellence l’apéritif traditionnel de campagne.
Hummus traditionnel
Recette du hummus traditionnel à base de pois-chiches secs ou en conserve, et préparé selon la recette traditionnelle du Proche-Orient.