La soupe paysanne au potimarron, au chou vert et à la saucisse de Toulouse est une création réconfortante qui puise son inspiration dans la tradition culinaire hivernale.
Le couscous est, avec le tajine, l’un des plats emblématiques de la cuisine traditionnelle du Maghreb, cuisiné selon de multiples déclinaisons régionales, culturelles locales et familiales.
La bourride est un plat traditionnel provençal, qui réunit des poissons, des fruits de mer, cuit dans un fumet, et un aïoli que l'on vient mélanger pour lier la sauce.
Un plat japonais traditionnel et simple à base de riz frit et de poulet, recouvert d’une omelette et… de ketchup !
Découvrez comment préparer une délicieuse Omelette Traditionnelle Espagnole avec seulement 3 ingrédients: pommes de terre, œufs et oignons.
Découvrez l'authenticité japonaise avec notre Kenchin-jiru : un bouillon de légumes traditionnel riche en saveurs et en histoire.
Présentation du cari de poulet réunionnais à l'ancienne.
Présentation du poulet Massalé Réunionnais (974) Ingrédients du Poulet Massalé : 1 poulet Fermier.
Recette du Poulet rôti croustillant traditionnel Ingrédients du poulet rôti croustillant: 1 beau poulet fermier que vous sortez du réfrigérateur 1 h avant à température ambiante.
Plat régional emblématique du Berry, le pâté de Pâques fera sensation sur votre table avec sa jolie présentation laissant apparaître des jolies rondelles
Aujourd'hui, je vous partage une recette traditionnelle de gâteau alsacien qui fera sensation sur votre table à l'occasion des fêtes de Pâques.
Les asperges à la flamande également appelées « asperges de Malines à la flamande » ou « asperges sauce flamande » sont un plat traditionnel belge originaire
Le flan pâtissier traditionnel français est idéal pour ceux qui apprécient la texture crémeuse, simple à préparer pour un dessert.
Le risotto au chou rouge est une variante colorée du traditionnel risotto italien, il apporte une touche de couleur à votre table.
Recettes faciles et rapides, recettes sucrées et salées, aussi une cuisine du monde et quelques recettes traditionnelles dès fois revisitées