Tradition
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La galette de Croque Noisettes
Envie d’une galette originale et gourmande ? Découvrez la recette de la galette de Croque Noisettes, une pâte feuilletée maison croustillante garnie d’une frangipane à la noisette, avec des éclats de noisettes caramélisées.
Tourin à l'ail (végétarien, vegan)
Proche de l' aïgo boulido provençal, le tourin est une soupe traditionnelle du Grand Ouest français à base d'ail (souvent épaulé par de l'oignon), de gras, de farine, de vinaigre, de poivre, mis à chauffer dans une marmite d'eau salée.
JÉRI BEL B DABCHA BEL KORSSA - CHORBA DU TERROIR BÔNOIS AUX LÉGUMES SECS ET FRAIS ET PÂTES FRAÎCHES MAISON
Jéri bel dabcha* bel korssa*, jéri ou jari, soupe traditionnelle de l'hiver, spécialité du terroir bônois sans viande à base de légumes secs et frais,
Brioche des rois
La brioche des rois, un trésor de la pâtisserie française, s'inscrit au cœur de la tradition épiphane, illuminant les tables pendant la période allant de.
Cheese Naan - Pain traditionnel indien
Découvrez la recette des cheese naan, une recette de pain indien fourré de fromage fondant.
Rôti de lotte aux lentilles pour le nouvel an
Découvrez comment préparer un délicieux rôti de lotte aux lentilles, un plat savoureux et réconfortant qui respecte la tradition du nouvel an.
Détox Après les Fêtes: Cette Soupe à l'Oignon va vous faire Oublier les Excès des Fêtes
Une recette française traditionnelle qui met bien en évidence la simplicité savoureuse de la Soupe à l'Oignon, pour réchauffer votre esprit.
Sole Meunière Traditionnelle : Une Recette Classique Française
Au cœur de cette recette se trouve la sole, un poisson délicat qui, lorsqu'il est parfaitement préparé, fond en bouche.
Bretzels sucrés - Brioche du nouvel an !
Pour le petit déjeuner de cette nouvelle année, voici les bretzels sucrés brioché s ! C'est une tradition alasacienne qui malheureusement se perd.
Recette galette des rois frangipane crème pâtissière
Galette des rois frangipane crème pâtissière est une pâtisserie emblématique qui rythme le début de chaque nouvelle année, est bien plus qu'une simple douceur culinaire.
Vasilopita – Gâteau du Nouvel An
Découvrez notre recette savoureuse de Vasilopita, le gâteau emblématique du Nouvel An grec.
Recette Sapin de Noël feuilleté
Recettes faciles et rapides, recettes sucrées et salées, aussi une cuisine du monde et quelques recettes traditionnelles dès fois revisitées
Risotto au poulet et pesto
Je profite d’un jour de répit pendant ces fêtes pour vous partager ce délicieux risotto au poulet et pesto.
Magret de canard sauce au poivre sauvage de Madagascar
Découvrez comment préparer un délicieux magret de canard au poivre sauvage de Madagascar, une épice qui apporte une touche exotique et parfumée à ce plat raffiné du Sud ouest.
Recette Galette des Rois Sans Gluten : Festive et Savoureuse
La recette galette des rois sans gluten permet de célébrer la tradition de l'Épiphanie sans compromettre les besoins alimentaires.
Clafouti aux Pommes : Le Dessert Réconfortant Qui Enchante les Soirées
Le clafouti aux pommes est un dessert traditionnel français, apprécié pour sa texture douce et son goût riche en fruits.
Biscuits mini-bûches de Noël - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose des biscuits en forme de mini-bûches, plus vrais que nature ! Ils sont très jolis et vraiment délicieux.