La Toscane, région italienne située au cœur du pays, est connue pour son riche patrimoine historique et culturel, ses paysages bucoliques, mais aussi pour sa gastronomie.

Les recettes de cuisine toscane, souvent simples mais savoureuses, sont très appréciées des amateurs de cuisine italienne. C'est dans cette optique que nous avons rassemblé sur notre site RecettesMania toutes les meilleures recettes de cuisine façon toscane.

Nous avons choisi de faire appel à des blogueurs culinaires pour vous offrir une sélection variée et savoureuse de plats toscans, allant de la célèbre pappa al pomodoro à la panzanella toscane, en passant par les raviolis farcis à la ricotta et aux épinards.

Découvrez dès maintenant notre catégorie de recettes façon toscane et laissez-vous transporter par les arômes de cette région emblématique de l'Italie.

Les Meilleures recettes de Toscane de nos blogueurs


Le Top des recettes de Toscane et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Ricciarelli de Toscane (Biscuits italiens)

Ricciarelli de Toscane (Biscuits italiens)

<P>Un biscuit italien à base d?amandes, le Ricciarelli de Toscane n?est préparé que pour Noël.

Bolognaise au sanglier - balade en Toscane

Bolognaise au sanglier - balade en Toscane

Aujourd'hui je vous propose pour accompagner vos pâtes, une sauce bolognaise à la viande de sanglier.

Carbonnades toscanes

Carbonnades toscanes

C'est l'été! Ah bon?? Il fait pourtant pas chaud chaud j'ai même ressorti un pull de week end.

Nouilles sautées au chou noir de Toscane

Nouilles sautées au chou noir de Toscane

Pour 4 personnes : Ingrédients : -4 nids de nouilles chinoises -400 g de chou noir de Toscane -1 gros oignon -sauce soja -graines de sésame -huile de sésame -huile d'olive Préparation : -Dans un wok ou une sauteuse, faire revenir l'oignon haché dans.

Salade toscane de pâtes à la truffe blanche

Salade toscane de pâtes à la truffe blanche

Quand il fait chaud et qu'on a envie d'une salade il faut parfois de l'imagination pour varier les plaisirs sans passer beaucoup de temps devant les fourneaux.

Osso bucco à la toscane

Osso bucco à la toscane

Avec cette recette je vous emmène dans une région d'Italie que j'aime beaucoup.

A la découverte des vins Italiens de Toscane

A la découverte des vins Italiens de Toscane

Si vous me dites vins d'Italie, je pense spontanément Lambrusco et Prosecco, deux vins Italiens pétillants que j'apprécie en été pour accompagner des plats typiquement Italiens comme les brushettas à la tomate et au basilic, un plat de pâtes au jambon.

La recette parfaite de poulet crémeux à l'ail (style Toscane)

La recette parfaite de poulet crémeux à l'ail (style Toscane)

Une recette vraiment facile à préparer de poulet avec une savoureuse sauce crémeuse à l'ail.

Tagliatelles aux truffes de Toscane et sa crème de parmesan

Tagliatelles aux truffes de Toscane et sa crème de parmesan

Voici un petit plat de pâte très savoureux, ces pâtes font parties des produits de la marque Issimo, que Diane m’a proposé de tester.

Les nouvelles recettes de Toscane réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Toscane à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
SAUTÉ DE POULET À LA TOSCANE

SAUTÉ DE POULET À LA TOSCANE

Sur le modèle du saumon à la toscane , voici la version poulet de ce plat simple mais goûteux, une recette qui patiente dans mes brouillons .

Pavé de saumon à la Toscane

Pavé de saumon à la Toscane

Le saumon est cuit à la perfection, la sauce est bien crémeuse, parfumée, parfaite pour accompagner des pâtes.

Scarpaccia Salée : Un Délice de Toscane aux Courgettes

Scarpaccia Salée : Un Délice de Toscane aux Courgettes

La scarpaccia salée: un délice de Toscane aux courgettes, une pâte toute fine quasi inexistante, sans d'oeufs ni crème.

Panzanella toscane maison tradition italienne!

Panzanella toscane maison tradition italienne!

La Panzanella Toscane est une salade emblématique de l'Italie, célébrée pour sa simplicité et ses saveurs vives.

Focaccia de Toscane aux courgettes et jambon cru

Focaccia de Toscane aux courgettes et jambon cru

Niveau de difficulté : très facile

Saumon presqu'à la Toscane

Saumon presqu'à la Toscane

Les épinards frais à la maison on adore (enfin surtout Miss Louloute et moi-même).

Saumon gourmet à la toscane et linguine

Saumon gourmet à la toscane et linguine

Niveau de difficulté : facile

Cou de volaille à la florentine

Cou de volaille à la florentine

Le cou de chapon farci à la florentine est une très ancienne préparation de la cuisine toscane généralement associée à la famille Médicis tout comme l’est le Cibreo.

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