Le Top des recettes de Toscane
Gambas en marinade toscane à la plancha et son risotto
Gambas en marinade toscane à la plancha et son risotto Ingrédients : 6 gambas ou grosses crevettes sauvages, 3 cl d'huile d'olive, 1.
CABILLAUD (OU MORUE) A LA TOSCANE AU CAKE FACTORY (thermomix, cookéo)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du Journal de Marie José sur le site Le Journal des Femmes Ingrédients : 400 g de cabillaud ou de morue dessalée 400 g de pommes de terre 1 oignon 2 gousses d'ail 400 g de pulpe de tomates 20 g d'huile d'olive.
Panzanella, la salade de tomates de Toscane
La recette de la salade Panzanella, une recette Italienne de Toscane avec des tomates, du concombre, de l'oignon et des morceaux de pain
Salade de millet tomates câpres raisins secs végétarien
Lors d'une balade à Anghiari en Toscane on est tombé par hasard sur un restaurant végétarien, c'est vraiment exceptionnel car l 'Italie est un pays de viande.
Salade Toscane d'Orge Perlé Ensalada Toscana de Cebada Perlada | Je cuisine donc je suis
Une salade végétarienne composée d'orge perlé, tomates italiennes et concombre.
Cou de volaille à la florentine
Le cou de chapon farci à la florentine est une très ancienne préparation de la cuisine toscane généralement associée à la famille Médicis tout comme l’est le Cibreo.
CANTUCCINI OU BISCUITS DE PRATO
Ces biscuits secs aux amandes sont une spécialité italienne qui trouve son origine à Prato, une ville de Toscane au nord de Florence.