Tatin
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P'tite tatin de pommes de terre de Yotam Ottolenghi
La tarte tatin est une recette traditionnelle de la cuisine française, mais saviez-vous qu'il est possible de la décliner avec des pommes de terre ? Le blog "Un p'tit tour dans ma cuisine" vous propose sa version de la P'tite tatin de pommes de terre, une recette découverte par hasard et qui a su conquérir ses papilles.
Ateliers avril et mai 2023 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Tatin poireaux , mozzarella et tomates cerises
Aujourd'hui je vous propose une recette salée simple , efficace et idée pour vos repas du soir .
Tarte Tatin
Pour 6 personnes Pour un moule de 24 cm de diamètre Ingrédients pour la pâte : 200 g de farine, 100 g de beurre légèrement mou, 40 g de sucre, 1 pincée de sel, 1/3 de verre d'eau froide, Pour la garniture : 1 kg et demi de pommes, Canada grises, Boskoop.
Tarte tatin végétalienne à la carotte, fenouil & ail des ours
Pour changer un peu du sucré en prévision de Pâques, je vous propose aujourd'hui une tarte tatin salée rigolote, avec son petit look de lapin.
Tarte tatin aux kiwis / autour d'un ingrédient #96
Ingrédients : 4 pers 8 kiwis 5c à soupe de sucre cassonade 1 pâte feuilletée maison ou 1 pâte du commerce.
Tarte Tatin aux pommes
Cette année, les pommiers ont exceptionnellement tenu leur promesse et regorgent de fruits que nous ne sommes pas les seuls à apprécier… certaines sont verreuses.
Tarte Tatin Carottes et chèvre frais
Tarte Tatin Carottes et chèvre frais, une recette originale et simple à réaliser parfait pour un plat sain un soir de semaine !
Tarte tatin de navets à la sauge et au miel
On se retrouve en ce début de semaine avec une petite recette bien printanière.
TARTE TATIN A L'ANANAS
Un dessert vraiment simple et parfumé (les ananas Victoria sont les meilleurs pour cela) pour changer de mon sempiternel gâteau à l'ananas.
TARTE TATIN AUX OIGNONS ET AU ROQUEFORT
TARTE TATIN AUX OIGNONS ET AU ROQUEFORT Une tarte rapide, pas chère et très savoureuse.
Tarte Tatin
Cette délicieuse tarte aux pommes a été inventée accidentellement dans un hôtel en Sologne.
Tarte tatin aux tomates - LE JARDIN ACIDULÉ
Ça c’est une recette que je fais depuis des années, il ne peut pas y avoir un été sans cette tarte tatin ! Alors je vous l’accorde, la préparation des tomates prend un peu de temps, mais je vous assure que c’est ça qui fait que la tarte tatin est réussie.
Tarte tatin aux aubergines - LE JARDIN ACIDULÉ
Je vous présente la tarte tatin aux aubergines, les aubergines confites associées à la pâte croustillante, un pur délice !
Tatin de carottes ,tomates séchées et jambon
Aujourd'hui , je vous propose une idée de repas facile à faire et un régal .
Mini Tatins de Foie Gras
Une recette sucrée-salée qui fera fureur auprès de vos invités lors de vos repas de fêtes.