Avec cette recette je participe au Calendrier de l'Avent organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs.
Délicatement parfumée et pleine de fraîcheur, cette entrée festive marie la douceur des Saint-Jacques au croquant des lentilles vertes.
Une entrée fraîcheur peut être une bonne idée quand on prévoit ensuite un repas de fêtes bien chargé ! Le tartare est dans ce cas une très b.
Bonjour,Je vous propose aujourd’hui une entrée qui sera parfaite pour les fêtes.
Voici une idée d'entrée peu onéreuse, festive, qui saura vous titiller les papilles grâce à la sauce qui a des notes de passion, poivron et fève tonka.
Essayez ce délicieux tartare de saumon aux saveurs exotiques de fruits de la passion et kiwis frais.
- 2 pâtes feuilletées - 2 oeufs - 400 g de steack haché (mis 4 steacks décongelés) - 2 ou 3 tomates - 1 jaune d'oeuf (pour la dorure) - 1 boite de tartare de 150 g - gruyère rapé - 1 oignon émincé - sel/poivre étalez la 1ère pâte feuilletée dans votre.
Un plat raffiné mêlant la tendresse du cabillaud cuit à basse température à une crème de pommes de terre onctueuse.
Aujourd’hui, je vous dévoile une recette originale qui va faire sensation à votre prochain apéro : un tartare de saucisson maison, parfait à tartiner sur des tranches de pain frais.
Ingredients pour 1 personne 6sp 100g de pates cuites 3sp 20g de tartare ail et fines herbes 1sp 4cs crème semi liquide 4% 2sp Escalope de dinde Champignons frais Oignon Sel, poivre Vin blanc Couper la dinde en dés et la faire revenir à la poêle.
Ingrédients pour une personne, 5sp Pour la pâte à tarte: 15g de farine 1sp 15g de son d'avoine 1sp 25g de fromage blanc 0% Pour la garniture : 100g de potimarron 1 petit oignon 4 tranches de bacon 1sp 1 oeuf 15g de tartare ail et fines herbes allégé.
Ingrédients pour 1 personne 2 asperges 0sp 2 tranches de bacon 1sp 1 tartare ail et fines herbes light 1sp 5g de parmesan 1sp 1 oignon rouge 0sp 2cs crème 4% 1sp Sel, poivre Cuire les asperges à la vapeur 10 minutes.
Une élégante tartelette à l’encre de seiche garnie d’une crème fouettée à la truffe et d’un tartare de Saint-Jacques à la Truffe.
Ce roulé associe la douceur du saumon fumé, la fraîcheur du fromage tartare et la légèreté des épinards.
La recette de Jean Covillault, candidat Top Chef Saison 14Niveau de difficulté : facile
CE TARTARE POURRA ÊTRE CONSOMME CRU OU CUIT! Pour 1 personne 7pts Ingrédients: 110g viande haché 5% 60g tomate en petits cubes 60g poireau en petits tronçons 1 échalote 10g noix de cajou piment sel/poivre 1 cc huile Réalisation: Dans une poêle mettre.
Ce tartare d’avocat et tortilla est une entrée simple à réaliser et réellement délicieuse.