J’ai voulu garnir mon essai de pâte à tarte aux petits suisses, que je vous recommande.
Pour obtenir une pâte légèrement feuilletée et croustillante, mais plus facile et moins grasse que la pâte feuilletée traditionnelle.
Pour peu qu'elle soit moulée dans des moules avec des bâtonnets, c'est la glace des enfants : des framboises surgelées passées au robot, mélangées à des petits suisses pour l'onctuosité et plus légers que de la crème fraîche.
Simple galette de pommes de terre, rösti en Suisse, crique en Auvergne, selon les variantes.
Encore un souvenir d'Alsace, à la frontière suisse, où j'ai beaucoup aimé régulièrement déguster des émincés de veau avec des rösti.
Le biscuit Joconde est une pâte battue à biscuits proche de la génoise ou du biscuit de Savoie.
Pour préparer Noël et occuper vos soirées de l’Avent… Le Berawecka est en Alsace, dans le sud de l’Allemagne, en Autriche, en Suisse et dans le Tyrol italien un gâteau de fruits séchés (poires, abricots, figues, raisins, noix, noisettes, etc.
Bavarois ou bavaroise… aux fraises, à la vanille, au chocolat, au café… On obtient un résultat sain, allégé et délicieux à partir de véritables petits suisses ou de fromage blanc.
Après nos vacances, j'ai organisé un repas de famille pour fêter dignement les anniversaires des Miss.
Voici un de mes gâteaux préférés depuis que je suis tout jeune, le fameux gâteau roulé à la Suisse! C'est plutôt facile à faire en plus :)
Recette concombre aux petits suisses proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Verrines de biscuits roses, petits suisses et compote pomme banane
Vous me l’avez tous demandé sur insta et facebook alors voilà la recette des brioches suisses selon la recette Christophe FELDER Ingrédients :Pour la brioche: 250g de farine30g de sucre1 cà…
Une recette pour égayer votre apéro, et changer un peu du houmous et du tzatziki ! (même si j'adore ces deux derniers !) Pour un bol : Ingrédients : -1 grosse betterave rouge cuite -1 petit suisse -50 g de feta -un filet de jus de citron (quantité à.
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