Pour faire découvrir la fondue aux fromages à mon amie Sandrine, j'ai choisi cette nouvelle recette du livre "Fondues et raclettes" SAEP.
Ça faisait longtemps que je voulais tester une pavlova.
Merci à mes partenaires: pour son huile de noisettes, et pour ses moules savarin cœur.
La brioche suisse de Christophe Felder est moelleuse et douce, tout ce qu'il nous faut en ces moments " pas comme les autres".
Bonsoir, Aujourd'hui je vous propose une recette de Couques Suisses.
S'il est bien un plat emblématique de l'hiver, c'est la raclette ! Le plat d'origine Suisse a pris le nom du fromage qui sert dans la recette.
Comme je fais ma pâte brisée maison, il reste parfois un fond de pâte … L'autre jour, j'avais envie de laisser aller mon imagination se concentrer sur un petit dessert rapide avec comme, très souvent toujours, ce que j'avais sous la main et dans le réfrigérateur.
Mes petits suisses arrivés à date de péremption il fallait que je trouve une idée pour les liquider d’autant plus que la marque achetée ne plaisait pas du tout à mes loulous.
Je vous propose aujourd’hui une recette de viennoiserie…une brioche suisse aux pépites de chocolat, idéale pour un petit déjeuner gourmand.
Bonjour! Avec l’approche de l’été, on cherche des recettes un peu plus light…bon certes, y’a du chocolat, mais chacun ses péchés hein ;) Ici, les petits suisses apportent l&…
Un petit dessert somme toute un peu léger, quelques fruits légèrement cuits dans un porto parfumé d'épices et accompagnés de petits suisses allégés en texture par de la crème fraîche.
Vous ne serez pas contre ce petit dessert sain et léger qui permet de terminer le repas sur une note sucrée sans aucune culpabilité.