Sucre

Sucre

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Les recettes de cuisine "Sucre" - page 4


Pancakes à la banane

Pancakes à la banane

Des pancakes bien sains, pas de sucre ajouté, pas de matière grasse animale, ils pourraient être un bon petit déjeuner pour le 1er de l'an, histoire de déculpabiliser de tous les écarts de cette période gourmande des fêtes.

Nougat croquant aux amandes

Nougat croquant aux amandes

Aujourd'hui, je vous propose une gourmandise que j'ai réalisée pour régaler mes invités pour le reveillon du 31 décembre.

Canelés bordelais

Canelés bordelais

Un petit hommage bordelais ! Pour 15 canelés: 50cl de lait 100g de farine 250 g de sucre 50 g de beurre 2 oeufs+ 2 jaunes 1 c à soupe de rhum Faire bouillir le lait avec le beurre et une gousse de vanille fendue.

Crème brulée à la truffe noire

Crème brulée à la truffe noire

- 4 jaunes d’œufs - 40 cl de crème liquide entière - 1 petite truffe noire (Tuber Melanosporum) - Sel, poivre - Sucre cassonade Râper généreusement la truffe dans la crème liquide et faire infuser au réfrigérateur pendant 6 heures minimum.

Riz au lait comme un risotto

Riz au lait comme un risotto

Après le riz au lait inratable, cuit au four, de Jean-Pierre Coffe, il fallait essayer le riz cuit à la manière d'un risotto.

Moelleux au chocolat et noix de pécan 🍫

Moelleux au chocolat et noix de pécan 🍫

Pour 9 moelleux individuels : 100g de chocolat noir 1 cas d’huile neutre (pépins de raisin, tournesol) 2 œufs 30g de sucre 30g de lait 65g de farine 1 pincée de levure chimique Noix de pécan (décoration) Préchauffez votre four à 180C.

Bûche des Iles Coco Ananas

Bûche des Iles Coco Ananas

La bûche des îles coco ananas est très bonne et légère et en plus elle est très belle grâce au tapis avec un décor relief qui se suffit à lui-même.

Biscuits simples et rapides

Biscuits simples et rapides

Biscuits simples et rapides sont parfaits pour accompagner une tasse de thé, un café ou pour une collation gourmande.

Roses des Sables

Roses des Sables

Une recette qui se transmet de génération en génération.

Gnocchis de potimarron : la recette qui va réchauffer vos soirées

Gnocchis de potimarron : la recette qui va réchauffer vos soirées

Les gnocchis de potimarron sont une alternative originale et savoureuse aux gnocchis traditionnels à base de pommes de terre.

Les Recettes SAINES de la Semaine

Les Recettes SAINES de la Semaine

Recettes saines de la semaine : tarte aux oignons sans crème, gâteaux healthy allégés en sucre et bien plus.

Sapins Sablés de Noël 🎄

Sapins Sablés de Noël 🎄

Ingrédients : 120g Sucre en poudre 250g Farine 1 Sachet Sucre Vanillé 1 pincée de Sel 125g Beurre demi-sel 1 Oeuf Ingrédients pour le nappage : 1 tablette de chocolat Sucre perle Décoration en sucre Recette : > Pétrir à la main tous les ingrédients sauf.

Cookies Banane Avoine et Chocolat

Cookies Banane Avoine et Chocolat

Les cookies banane avoine et chocolat sont l’alternative parfaite aux biscuits traditionnels : sans sucre raffiné ni matières grasses excessives, ils sont à la fois sains et gourmands.

Glace végan banane et chocolat

Glace végan banane et chocolat

La glace végan banane et chocolat est une alternative parfaite pour les amateurs de desserts sains et gourmands.

Couronne de Noël en sablés

Couronne de Noël en sablés

Aujourd’hui on ouvre la 23e case du calendrier de l’Avent et je vous propose une décoration de table avec cette couronne de Noël en sablés.

Modelage en pâte à sucre Roi Lion

Modelage en pâte à sucre Roi Lion

Apprenez à réaliser facilement un Modelage en pâte à sucre Roi Lion à l'aide de notre tutoriel cake design détaillé pas à pas 🦁.

ORANGES EN ROSACE

ORANGES EN ROSACE

Une petite recette toute simple que faisait ma maman .

Tourbillons aux 4 épices

Tourbillons aux 4 épices

- 250 g de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - 80 g de poudre d’amandes - 150 g de beurre pommade - 100 g de sucre - 1 œuf - 1 cuillère à café de 4 épices Mélanger la farine, la levure et la poudre d' amandes.

Panacotta citron express et passion

Panacotta citron express et passion

Humm un délice ces petites panna cotta, recette de mon livre Sans sucre et IG Bas, une vraie tuerie à condition d'aimer le citron et le fruit de la passion !! Une nouvelle recette qui va vite rejoindre ma collection de crème que vous trouverez dans mon.

Anisbredelé - Bredelé 2024

Anisbredelé - Bredelé 2024

J'ai fait des Anisbredelé cette année, je n'en avais plus fait depuis longtemps.

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