Sucre glace
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Bredele - Sablés anisés
Ingrédients : pour 37 biscuits de 6 cm de diamètre 180 g de farine type 55 (ou farine type 45) 150 g de beurre doux 100 g de sucre glace 150 g de poudre d’amande 2 jaunes d’œufs 2 cuillerées à café d’anis vert en poudre ( ou en grains, à réduire en poudre).
Bûche succès choco praliné
Bientôt Noël et le plaisir de retrouver ses proches !!! Recette : 1) fond dacquoise noisette : montez 6 blancs d'oeufs avec 60 g de sucre , ajoutez 140 g de poudre de noisette +140 g de sucre glace + 70 g de farine .
Truffes à la fève Tonka
Bonsoir, je commence les festivités avec ces délicieuses truffes parfumées à la Fève Tonka.
Chocolat noir craquant aux noisettes et pignons
Ingrédients Pour 20 à 25 chocolats 200 g de chocolat noir à 70% 80 g de noisettes 80 g de pignons 30 g de sucre glace 20 g de beurre 1 cuillère à soupe de rhum (facultatif) Préparation Torréfier (sans matière grasse) les pignons et les noisettes et les.
Truffes à l'orange confite et au Cointreau
Ingrédients 200 de chocolat noir 70% à l’orange confite 125 g de beurre doux 125 g de sucre glace 2 jaunes d’œufs Chocolat en poudre amer Van Houten 1 clémentine (zeste) 2 c à soupe de Cointreau Préparation Mettre le chocolat coupé en morceaux dans un.
Financiers aux cranberries et aux raisins secs
Ingrédients 125 g de farine 120 de poudre d’amande torréfiée à sec 150 g de sucre glace 3 g de levure chimique 335 g de blanc d’œuf 180 g de beurre fondu Cranberries Raisins secs trempés dans le rhum Préparation Préchauffage four à 200°C (th : 6-7) T.
Fondants au chocolat vegan et sans gluten
Recette healthy : fondants au chococolat vegan et sans gluten Ingrédients : 100g de chocolat noir 80g de purée de noisette 15cl de crème de soja 40g de sucre glace 40g de fécule de maïs Préparation : Préchauffer le four…
Crème pâtissière à l'amande
Recette healthy : Crème pâtissière à l’amande Préparation 50 min / Pour 340g de crème Ingrédients : 80g de margarine végétale 100g de sucre glace 100g de poudre d’amandes 1 pincée de sel 40g de compote de pommes sans sucre…
Tarte crème de noisettes et coing
Ingrédients : pour 4 personnes La pâte sucrée aux noisettes 130 g de farine type 55 (ou farine type 45) 65 g de beurre ½ sel (à température ambiante) 60 g de sucre glace 20 g de poudre de noisettes 1 œuf (50 g) Une belle pincée de sel si le beurre est.
Crumble cacahuètes, caramel et banane 🍌
Pour 2 coupelles : Pâte a crumble : 30g de beurre doux 30g de poudre de noisettes ou amandes de mon partenaire KoRo 30g de sucre glace 30g de farine Crémez le beurre avec le sucre puis ajoutez la poudre de noisettes ou amandes.
Mousse au miel sur son lit de poires caramélisées
Pour les poires caramélisées : 15 g de beurre 100 g de sucre.
Roses de Pommes
Roses de Pommes Aujourd'hui, je vous propose un bon petit dessert pour les friands de pomme.
Saint Honoré façon tiramisu ☕️
Pour le biscuit cuillère : 2 œufs 60g de sucre semoule 45g de farine 15g de sucre glace Séparez les blancs des jaunes.
Colombier de Pentecôte
L’origine du Colombier n’est pas aussi ancienne que la légende qui y est accolée.
Clafoutis aux cerises et verveine
Quand j’étais enfant, je rendais souvent visite à un couple de personnes âgées, des amis de ma grand mère.
Verrines pommes, spéculoos et mascarpone
Pour 4 verrines - 3 grosses pommes - 1 morceau de beurre - 1 cuillère à soupe de miel - 4 spéculoos - 250 g de mascarpone - 2 oeufs - 1 sachet de sucre vanillé - 2 cuillères à café de sucre glace Eplucher les pommes et couper en morceaux.
Carrés miel et amandes
Hello! Voici une recette à base de miel 😋 J'adore le miel et cette recette est parfaite pour accompagner son thé ou son café! Pour la pâte sablée : - 250g de farine - 150g de beurre ramolli - 90g de sucre glace - 30g de poudre d’amandes - 1 œuf - 1 pincée.
Biscuits craquelés au potiron - Recette en vidéo - www.sucreetepices.com
Aujourd'hui je vous propose des biscuits craquelés au potiron.
Petits gâteaux au beurre de cacahuètes
Ingrédients : pour 47 biscuits environ 120 g de beurre doux 80 g de sucre glace 100 g de beurre de cacahuètes 180 g de farine type 55 (ou farine type 45) 20 g de fécule de maïs Préparation : Dans un saladier, travaillez le beurre, le beurre de cacahuètes.