Steak
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Les restes du Frigo se font un Gratin
Ce soir ça devait être des pâtes et 2 steaks hachés qui restaient !! Et puis après réflexion je me suis dit je vais faire un gratin.
Pizza Steak ,oignons rouges chèvre et Mozzarella
Ce soir c'est PIZZA avec ce qui reste dans le réfrigérateur !! De la viande hachée , un reste de chèvre.
Champignons Farcis Steak haché et Chèvre
Mon fils m'a ramené des Big Champignons qui viennent directement de l'usine de Creully (14 ).
Alouettes sans tête
Voici la recette réalisée lors de l'atelier cuisine du vendredi 16 octobre par Monique : Alouettes sans tête Ingrédients : pour 6 personnes (12 paupiettes) Pour les paupiettes : 12 tranches fines de steak de bœuf Ou des tranches de veau ou de dinde 6.
Boulettes de boeuf et pâtes fraiches maison
Dimanche j'ai réalisé des boulettes de boeuf, cuites dans de la sauce tomate et servies avec des pâtes fraiches maison.
Steak de thon mi-cuit soja, sésame et taboulé à ma façon
Ingrédients : pour 4 personnes Le taboulé à ma façon 150 g de semoule de blé (grain moyen) 1 belle tomate 2 petits oignons 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive Le jus d’un citron jaune pressé Persil et menthe Sel, poivre du moulin Les steaks de thon.
Émincé de bœuf et poivron épicés au multicuiseur
Je vous propose une recette épicée mais pas trop, avec le multicuiseur Phillips dit "Phiphi", mais adaptable avec d'autre marque ou dans une cocotte, qui est très simple à réaliser, même pour les plus débutants en cuisine, et qui demande aucune surveillance.
Sandwich Gatsby – Afrique du Sud | Je cuisine donc je suis
Le Gatsby est un sandwich d'Afrique du Sud à base de calamars, de frites, mais aussi de steak haché, servi dans un pain long
Le Fergburger Néo-Zélandais | Je cuisine donc je suis
Il s'agit d'un burger gastronomique avec double steak haché et double portion d'oeuf.
Chivito (Sandwich made in Uruguay) | Je cuisine donc je suis
Sandwich uruguayen à base de steak grillé, poitrine fumée, oeufs et légumes, lequel est traditionnellement servi avec une salade russe et des frites.
Aubergines rôties aux anchois et à l'origan
Encore et toujours Ottolenghi… D'après une des recettes du dernier recueil “Simple”.
Une sauce béarnaise absolument parfaite pour vos steaks...
C'est une sauce qui est à essayer absolument pour vos steaks.
La recette de beurre à l'ail et au fromage bleu pour les steaks!
Si vous aimez le fromage bleu, ça va rapidement devenir votre sauce favorite pour manger les steaks… Wow!