Steak

Steak

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Les recettes de cuisine "Steak" - page 42


Foie gras frais aux câpres

Foie gras frais aux câpres

Préparer le foie gras 8 h avant utilisation.

Pommes de terre farcies

Pommes de terre farcies

Éplucher et creuser la pulpe de 4 pommes de terre.

Galettes aux haricots rouges

Galettes aux haricots rouges

Une bonne alternative au steak classique avec ces galettes aux haricots rouges

1 Recette facile, Steak de requin bleu au curcuma

1 Recette facile, Steak de requin bleu au curcuma

Une savoureuse recette de poisson toute en parfums et en saveurs, une assiette colorée et appétissante - Marie - Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min - pour 4 personnes - 4 steaks de requin bleu, 2 verres de riz sauvage, 40 cl de crème fraiche liquide,.

Seitan and "Noire de Chambly" pie!

Seitan and "Noire de Chambly" pie!

Seconde version végé du très classique "Steak and Guinness Pie".

Empilade de légumes et d'oeuf

Empilade de légumes et d'oeuf

  Dessous ; Purée de brocoli (avec ail et bouillon d'épices ) Au milieu ; Steak de chou fleur (avec tamari) Dessus ; Champignon.

Chou-fleur en "steak" grillé au four...

Chou-fleur en "steak" grillé au four...

Le chou-fleur coupé en tranches a cuit au four à 475, nappé d'un soupçon d'huile d'olive et de tamari pendant une bonne trentaine de minut.

Steak Salisbury au bleu ... { Tout végétal  }

Steak Salisbury au bleu ... { Tout végétal }

Ça fait des années que cette recette de MyVeganCookbook  est sur ma liste "to do".

Steak frites

Steak frites

Ben oui; même "nous" les véganes on mange des steaks frites! En mieux! Gna gna! Pour le steak.

Steak de tofu avec sauce frauxmagée au chou-fleur

Steak de tofu avec sauce frauxmagée au chou-fleur

Pour les yeux, c'est le repas le plus beige qui soit! On dirait un jour d'hiver sans soleil et sans nouvelle neige.

Hamburger steak vegan

Hamburger steak vegan

Bien sûr, point n'est besoin d'imiter les plats cadavrivores.

Steak mariné à l'asiatique

Steak mariné à l'asiatique

Aujourd'hui je vous propose un bon steak parfumé par une marinade aux saveurs asiatiques composée d'huile de sésame, de gingembre, de coriandre et poivre Sichuan.

Chicken burger !

Chicken burger !

Il y a eu un soir où j'ai été tentée de me lancer dans la confection d'un cheeseburger, avec composition de mon steak à moi, à base de blan.

Steak de saumon gratiné au mascarpone

Steak de saumon gratiné au mascarpone

Coupez les blancs de poireaux en rondelles de 1/2 cm.

Pavé de saumon à l'échalote

Pavé de saumon à l'échalote

Et bien figurez-vous que ça ne se marie pas si mal.

Limande poêlée et topinambours vinaigrés

Limande poêlée et topinambours vinaigrés

Poisson et topinambour se marient à merveille dans cette recette, l'un grillé, l'autre vinaigré.

Magret de canard à l'orange au potiron

Magret de canard à l'orange au potiron

Le canard à l'orange est un classique de la cuisine traditionnelle française.

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