Le soleil est de retour et la température grimpe ! Ce sorbet est un jeu d'enfant avec une sorbetière.
Il faut tout d'abord préparer le "Lait" végétal de banane, puis on ajoute les autres ingrédients, on mixe soigneusement, on place au frais quelques heures et on verse dans la sorbetière pour le turbinage.
L’été n’est pas terminé et un dessert glacé est toujours le bienvenu, n’est-ce pas ? Avec cet article, je partage les recettes que j’ai réalisées, d’abord avec une petite sorbetière toute simple à accumulation puis avec une sorbetière à turbine familiale.
Un petit dessert coloré pour Pâques : un demi oeuf glacé aux fruits déposé sur une plaque de crumble de noix de coco, accompagné de fruits frais.
Carpaccio d'ananas et sorbet citron Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : non Temps de repos : 1 ou 2 heures pour l'ananas Niveau de difficulté: Facile Le plus délicat est d'éplucher et couper l'ananas.
<P>Faire son sorbet, c?est pas si compliqué, pas besoin de grosses machines comme on pourrait le penser.
Ingrédients pour 1 litre de glace 500 d'abricots très mûrs (abricots pour confiture par exemple) 10 cl de crème fraîche 20 cl de lait 90 g de sucre Mixer tous les ingrédients au blender.
La menthe bergamote est une variété de menthe légèrement citronnée.
Quand j'ai vu cette recette chez Julia, qui alimente le blog cooking Julia je n'ai eu qu'une envie la tester juste pour le plaisir de faire une expérience culinaire.
Dans la série glace au lait concentré voici la dernière sortie de ma cuisine, elle est crémeuse à souhait, parfumée subtilement de framboises adoucie par la pêche et sucrée parcimonieusement d'un miel de fleurs.
Avec ces chaleurs estivales une glace ça vous dit ? Moi je pense qu'elle s'impose.
C'est encore une recette dépannage pour cette période de confinement.
Allez, vous vous laisserez bien glisser avec moi sur la banquise ? C?est parti, on enfile moufles et bonnet et on fait une bûche? On plonge tout d?abord la cuillère dans une glace au nougat t?
Voici un joli entremet aux allures de gros gâteau du dimanche.
[Recette végétalienne et sans gluten] Ajouté au confinement, le grand beau temps arrive en plein mois d'avril.
Et pourquoi pas un petit sorbet à la fin d'un repas festif et parfois.
Me voici de retour après quelques jours de repos, de détente, de vacances ! Il a fait très très chaud.
Une petite note d?acidité qui prédomine, un dessert digestif à servir seul ou avec quelques fraises?