C'est une recette de dessert santé qui est vraiment délicieuse et très facile à faire :) La texture est parfaite.
Emilie Sweetness est un blog de cuisine et plus particulièrement de pâtisseries regroupant des recettes simples accompagnées photos.
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Recette facile de Sorbet fraise basilic - avec ou sans sorbetière
Sorbet mojito - au citron, citron vert, menthe et rhum - avec ou sans sorbetière
Recette facile de sorbet à l'orange - avec ou sans sorbetière
Sorbet aux mûres - recette facile avec ou sans sorbetière
Cette recette de sorbet au kiwi-fruits exotiques est une véritable invitation à l'exotisme.
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Pour 3/4 de litre de sorbet : 4 gros citrons 120 g de sucre 300 ml d’eau 2 blancs d’œuf Zestes confis pour la déco (facultatif) les zestes de 2 citrons 500g d'eau 150 à 200g de sucre Préparation Pour les zestes : source : http://www.
Pour la meringue à préparer la veille : 6 blancs d’œufs 300 g de sucre pour de sorbet yaourt miel citron : 600 g de yaourt à la grecque 3 cuillères à soupe de jus de citron 130 g de miel 50 g de crème entière liquide pour la chantilly aux mangues : 2.
Je sais que ce n’est absolument pas la saison des glaces, mais j’ai tout de même sorti ma sorbetière pour faire un trio de desserts.
Après le sorbet de kiwis, voilà le deuxième dessert qui composait mon trio de desserts.