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Pour 3/4 de litre de sorbet : 4 gros citrons 120 g de sucre 300 ml d’eau 2 blancs d’œuf Zestes confis pour la déco (facultatif) les zestes de 2 citrons 500g d'eau 150 à 200g de sucre Préparation Pour les zestes : source : http://www.
Pour la meringue à préparer la veille : 6 blancs d’œufs 300 g de sucre pour de sorbet yaourt miel citron : 600 g de yaourt à la grecque 3 cuillères à soupe de jus de citron 130 g de miel 50 g de crème entière liquide pour la chantilly aux mangues : 2.
Je sais que ce n’est absolument pas la saison des glaces, mais j’ai tout de même sorti ma sorbetière pour faire un trio de desserts.
Après le sorbet de kiwis, voilà le deuxième dessert qui composait mon trio de desserts.
En plus de mon sorbet, j’ai pu faire deux tartes comme celle-ci avec ma récolte de groseilles.
Ingrédients: 1 boule de glace au citron ou à la pomme ou fraise (sorbet ) 1 bouchon de vodka Préparation: Dans un petit verre,déposez une boule de glace Ajoutez la valeur d'un bouchon de Vodka * Avec la fraise, j'ai ajouté une feuille de basilic.
Recette N° 496 Pour 4 personnes Ingrédients: 240 g de fraises (froides) 120 g de sucre en poudre 20 cl de crème fraîche entière Préparation: Lavez et équeter les fraises Passez les au mixeur plongeant (au robot ou blender) Ajoutez le sucre et la crème.
Vous aimez dessiner ? Vous allez adorer ce dessert frais et léger et facile a préparer à l'avance.
Bonjour hier j 'ai voulue faire un sorbet et j avais le sachet Spécial sorbets à essayer.
Bonjour à tous et toutes mes gourmands , comment allez vous ce matin? je vous poste la recette du sorbet à la poire .
Bonjour à tous et toutes petite coupe de glace vendredi sur la terasse .
Bonjour à tous et toutes , je vous présente la coupe de glace que mon fils m a demandé lundi après ou dimanche après midi .
Encore une recette avec mes fruits rouges, la dernière … mais une glace pour changer un peu, et sans sorbetière.