Découvrez les délices culinaires du Sénégal avec RecettesMania ! Plongez au cœur de l'Afrique de l'Ouest et laissez-vous séduire par notre sélection alléchante de recettes sénégalaises. Des plats traditionnels revisités par des blogueurs passionnés et des créations authentiques préparées par notre équipe, vous trouverez ici une véritable source d'inspiration pour explorer les saveurs exotiques et les épices envoûtantes de cette cuisine riche en diversité. Régalez-vous et embarquez pour un voyage gustatif au Sénégal avec RecettesMania !

Les Meilleures recettes de Sénégal de nos blogueurs


Le Top des recettes de Sénégal et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Tiebou Yapp (Riz à la viande) bien garni

Tiebou Yapp (Riz à la viande) bien garni

La recette de Tiebou Yapp (Riz à la viande) bien garni de Famar est savoureuse et facilement réalisable.

Poulet sénégalais aux vermicelles - balade sénégalaise à Saint Louis

Poulet sénégalais aux vermicelles - balade sénégalaise à Saint Louis

En me baladant sur le net, je suis tombée sur ce plat qui m'a tout de suite séduite, surtout de par l'utilisation des vermicelles en accompagnement de ce poulet.

Thiou Boulettes au Poisson

Thiou Boulettes au Poisson

Le Thiou est un plat sénégalais avec une sauce à la tomate.

Pastels au Thon

Pastels au Thon

Les pastels au thon sont de petits chaussons du Sénégal croustillants à l’extérieur et moelleux à l'intérieur avec sa farce délicieuse et relevée.

Ngalakh - Dessert sénégalais au baobab et beurre de cacahuète

Ngalakh - Dessert sénégalais au baobab et beurre de cacahuète

Dessert sénégalais au baobab et beurre de cacahuète

Thiakry - Dessert lacté et onctueux à la semoule de mil, du Sénégal et autour

Thiakry - Dessert lacté et onctueux à la semoule de mil, du Sénégal et autour

Dessert lacté et onctueux à la semoule de mil, du Sénégal et autour

Kherou Touba ou Sablés à la sénégalaise

Kherou Touba ou Sablés à la sénégalaise

Ingrédients – 250 g de farine – 90 g de sucre – 10 g de sucre vanille – 1 CAS de sucre glace – 1/2 cc de bicarbonate – 125 ml d’huile de tournesol – Poudre de cannelle pour la .

Tieboudiene bou Khonk (Riz au Poisson Rouge)

Tieboudiene bou Khonk (Riz au Poisson Rouge)

Tieboudiene bou Khonk Riz au Poisson sénégalais à la tomate savoureux

Pastels au thon

Pastels au thon

Les pastels que l?on retrouve au Mali, Sénégal et Mauritanie, de delicieux petits chaussons frits farcis au thon.

Les nouvelles recettes de Sénégal réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Sénégal à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Ma recette de poulet yassa

Ma recette de poulet yassa

Ce soir, direction le Sénégal avec ce délicieux poulet Yassa.

Bassi salté – Sénégal

Bassi salté – Sénégal

Un ragoût d'agneau, parfumé au beurre de cacahuète avec des haricots cornilles, il se sert traditionnellement sur un lit de thiéré, couscous de mil sénégalais.

Poulet Yassa (au Companion ou non)

Poulet Yassa (au Companion ou non)

Bonjour le monde Vu le temps maussade de ces premiers jours de février, j’ai envie d’évasion… Alors, direction le Sénégal 🇸🇳 avec un délicieux poulet yassa, un plat convivial (d&r…

Boeuf à la sauce gombos

Boeuf à la sauce gombos

Voici une recette qui provient de l'Afrique Occidentale et se retrouve sous des formes légèrement différentes depuis le Sénégal jusqu'au.

Yassa aux oeufs durs (cuisine sénégalaise)

Yassa aux oeufs durs (cuisine sénégalaise)

Le yassa est une spécialité sénégalaise qui met à l'honneur les oignons où ils sont cuisinés en quantité.

Recette du bissap sénégalais (ou carcadé)

Recette du bissap sénégalais (ou carcadé)

Recette du bissap sénégalais (ou carcadé) - Bissap du Sénégal ou carcadé (infusion d\'hibiscus) Préparation de la recette : 10 min Pour : 3 litres de bissap Liste des ingrédients : 3 litres d\'eau Sucre en poudre…

MAFE AU POULET ET CACAHUETES, DU SENEGAL

MAFE AU POULET ET CACAHUETES, DU SENEGAL

 Entre nos plats traditionnels pour les fêtes, celui-ci trouvera sa place pour un dépaysement garanti.

Tieb de daurade – Sénégal

Tieb de daurade – Sénégal

Le tour du monde avec « Cuisiner pour la paix » continu en ce mois d’avril avec 9 pays qui fêtent leur indépendance.

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