La polenta au cookeo, une spécialité italienne à base de semoule de maïs, réputée pour sa texture onctueuse et son goût délicat.
Le velouté de champignons au Cookeo est une entrée ou un plat léger et réconfortant, parfait pour les amateurs de saveurs boisées et délicates.
Des boulettes de riz croustillantes avec un cœur de fromage frais ! Pour 6 boulettes : ( 2 personnes ) 1 verre et 1/2 de riz à sushi même volume d'eau 4 c à soupe de vinaigre de riz 2 c à soupe de sucre 1/2 c à café de sel Fromage frais type St Morêt.
La soupe de tomate au Thermomix est un classique intemporel, apprécié pour sa simplicité et son goût réconfortant.
Les artichauts sont non seulement délicieux, mais également riches en nutriments et en antioxydants.
Un véritable emblème de la cuisine méditerranéenne, la sauce aïoli maison est une préparation à base d’ail et d’huile d’olive.
Le poulet à la sauce tomate est une recette simple, savoureuse et réconfortante, idéale pour les repas en famille.
Appelé « crêpe mille-trous », Le baghrir au Thermomix est une spécialité maghrébine légère et moelleuse.
Le gratin de brocoli et tomate est un plat léger, savoureux et parfait pour une alimentation équilibrée.
La soupe de pois cassés au Thermomix est une recette réconfortante, parfaite pour les journées froides ou lorsque vous avez besoin d’un plat nourrissant et équilibré.
Le pesto basilic au Thermomix est une sauce italienne classique qui allie la fraîcheur du basilic, la richesse des pignons de pin, et l'intensité du fromage parmesan.
Les brocolis vapeur au Thermomix sont une solution idéale pour préparer un plat sain, simple et riche en nutriments.
Le houmous de betterave est une alternative colorée et nutritive au houmous traditionnel.
La sauce gribiche au Thermomix est une sauce française classique, parfaite pour accompagner des viandes froides, des poissons, ou même des légumes vapeur.
Salade variée au thon, maïs et œufs dur, entrée composée de légumes frais et crus pour apporter le plein de sels minéraux et vitamines en cette saison
Un plat léger et simple, vite préparé car j'utilise une poêle sans manche pour gratiner le plat au four ! Pour 2 personnes 2 belles endives 1/2 cube de bouillon (légumes ou poulet) dans 10cl d’eau 10 cl de crème sel et poivre du moulin 50g de parmesan.
Voilà un gâteau salé qui améliore vraiment une purée de pommes de terre.
Facile à réaliser, ces petits biscuits ont un bon goût de Provence relevé par la moutarde à l’ancienne.
Une idée de rillettes idéale pour un apéritif végétarien, de plus on peut y apporter beaucoup de variantes en fonction de l’inspiration du moment ! 1 blanc de poireau 2 CàS de fromage frais de la ciboulette sel et poivre des noix Couper le blanc du poireau.