Les chips, curly et autres biscuits apéritif du commerce entrent rarement dans mes placards.
J'aime les calamars farcis, je vous les ai déjà proposés à la sétoise, ou farcis au thon et à la féta ou encore à la scarmoza.
Quoi de mieux pour mettre en valeur les légumes estivaux qu'un bon tian ! C'est le plat de légumes idéal pour accompagner une grillade.
Aujourd'hui je vous propose un clafoutis salé de saison en version familiale.