Des crêpes légères à indice glycémique bas en utilisant la farine de sarrasin et de banane verte séchée
Niveau de difficulté : facile
V oici une nouvelle version de galette de sarrasin aux saveurs très bretonnes.
Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.
J’ai eu envie de tester une recette sans gluten et sans lactose avec de la farine de sarrasin.
Après avoir testé de nombreuses recettes de steaks végétariens à base de flocons (de sarrasin, de pois chiches, d’avoine, de quinoa…), j’avais envie de tester une recette à base de légumes secs : Je mange régulièrement des lentilles (corail ou […]
Je vous propose cette recette de Sandwich blinis au sarrasin, sans gluten, IG bas, garni de truite fumée, fromage frais de chèvre et concombre : un régal !
Régalez-vous avec ce bread cake sarrasin aux épices, IG bas, très pauvre en gluten, sans lactose et rassasiant.