Safran
989 recettes
Lotte au safran
C'est la haute saison de la pêche à la lotte (avril/mai) même si on la trouve toute l'année chez notre poissonnier.
Couscous à l'agneau et aux légumes
Ingrédients Pour 8 personnes 1 kg de couscous moyen 1 gigot d d’agneau (ou collier, souris) 10 carottes 5 navets longs 5 courgettes 700 g de citrouille 350 g de pois chiches 75 g de beurre salé 1 oignon 1 demi chou vert Safran Sel, poivre Préparation.
Velouté de butternut au safran
Il faut bien admettre que, lorsque la météo est incroyablement pluvieuse, rien de tel qu’un velouté parfaitement de saison comme ce bien délicieux velouté de butternut, à déguster avec une lé…
Velouté de légumes d’hiver aux filaments de safran
Maintenant que l’automne est là et bien là, impossible désormais de ne pas déguster au dîner un bon bol de soupe délicieusement réconfortante.
Ballotine de Lieu aux Poireaux Ail des Ours Sauce au Safran
Ballotine de Lieu aux Poireaux Ail des Ours & Sauce au Safran (pour 6 personnes) Ingrédients: 800 gr de filet de lieu 2 grands poireaux 1 bouquet d'ail des ours 1 bouquet de ciboulette Sel et poivre 1 rouleau de papier film Pour la Sauce au Safran: 1.
SOUPE A LA TOMATE TESSINOISE
Cake renversé aux oranges sanguines et parfumé au safran - délicieux et moelleux cake | Citronelle and Cardamome
Riz à l'espagnole
Un plat qui fait voyager à peu de frais… Quel est l’un des premiers plats auxquels vous pensez quand vous entendez le mot “Espagne”? Est-ce sans hésiter comme moi à la paëlla, cette archi-connue “salade” de riz colorée et parfumée au safran où s’entremêlent.
Cassolette de la mer au safran
Qui a dit que les fruits de mer étaient réservés aux repas de fêtes ? Je vous propose une recette gourmande de fruits de mer au safran.
Risotto aux coquilles Saint Jacques et au safran
Une envie de risotto aux coquilles Saint Jacques et au safran pour le repas de Noël ? Vos convives vous en remercieront, réalisez ce plat facilement.
CAKE RENVERSE AUX ORANGES SANGUINES PARFUME AU SAFRAN
Cake renversé aux oranges sanguines et parfumé au safran - délicieux et moelleux cake | Citronelle and Cardamome
Velouté de Chou-Fleur au Safran (IG Bas)
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Papillote de cabillaud aux épinards
Ingrédients : 500g de feuilles d’épinards 4 pavés de cabillaud 20cl de crème fraiche 4 feuilles pour papillottes d’easy cook par ex 1 citron 50g de beurre quelques filaments de safran P…
Cassolette de Saint-Jacques, saumon, cabillaud, carottes violettes et safran
Délectez-vous de ces délicieuses cassolettes à base de Saint-Jacques, saumon, cabillaud, carottes violettes et safran.
La cassolette de la mer au safran : recette parfaite pour Noël
Pour les célébrations de fin d'année, savourez une succulente cassolette de fruits de mer au safran! Cette préparation exquise est riche en saveurs et véritablement délicieuse.
Risotto safran citron et noix de St Jacques
Comme tous les ans, je n’avais absolument aucune idée à vous proposer pour la Saint Valentin.
Risotto au safran et Saint-Jacques snackées
Pour 4 personnes, il vous faudra: 250 gr de riz arborio 15 cl de vin blanc 1 dose de safran 1.
Grande tarte aux abricots et safran
L’abricot est un fruit originaire de Chine qui sera introduit en Grèce puis en Italie par les légions romaines il y à plus de 2000 ans.