Safran
982 recettes
Tortilla Campagnarde
Salut Salut !! Le temps est tellement mauvais en ce moment … le printemps semble s’éloigner de plus en plus .
Purée de carottes au curcuma
Salut Salut !! En ce lundi ensoleillé, je vous présente une recette de purée.
Noix de pétoncles au chorizo au beurre safrané et suprêmes d'orange
De la couleur, des saveurs ensoleillées pour cette délicieuse recette d'inspiration espagnole à base de noix de pétoncles, de chorizo, de safran et d'agrume.
Albondigas (boulettes) sauce safranée aux amandes
Pour cette nouvelle recette, nous voici repartis dans la péninsule ibérique pour vous proposer ce plat très répandu là-bas : las albondigas (boulettes) à la sauce safranée aux amandes.
Les bienfaits du curcuma sur le foie et la cirrhose
Les bienfaits du curcuma sur le foie et la cirrhose - Le curcuma pour le foie De son nom scientifique Curcuma longa, aussi appelée safran du pauvre ou épice de longue vie, vous pouvez acheter du curcuma en poudre, une épice…
Le curcuma : un anti-inflammatoire naturel puissant ?
Le curcuma : un anti-inflammatoire naturel puissant ? - Le curcuma est-il un anti-inflammatoire ? De son nom scientifique Curcuma longa, aussi appelée safran du pauvre ou épice de longue vie, le curcuma en poudre est une épice qui…
Le curcuma remède pour les articulations douloureuses
Le curcuma remède pour les articulations douloureuses - Le curcuma contre les douleurs articulaires De son nom scientifique Curcuma longa, aussi appelée safran indien ou épice de longue vie, le curcuma en poudre est une épice issue du…
Comment utiliser le curcuma contre les troubles digestifs ?
Comment utiliser le curcuma contre les troubles digestifs ? - Le curcuma pour soulager les maux de la digestion De son nom scientifique Curcuma longa, aussi appelée safran du pauvre ou épice de longue vie, le curcuma en poudre est…
Le curcuma pour lutter contre le cancer : mythe ou réalité ?
Le curcuma pour lutter contre le cancer : mythe ou réalité ? - Le curcuma contre le cancer De son nom scientifique Curcuma longa, aussi appelée safran indien ou épice de longue vie, le curcuma est une épice aux multiples vertus pour la…
Quelle est la différence entre curcuma et safran ?
Quelle est la différence entre curcuma et safran ? - Quelle est la différence entre curcuma et safran ? Deux épices bien différentes que l\'on confond souvent ! Il existe une grande confusion quand il s\'agit de safran et de…
Recette : la paëlla au safran au feu de bois !
Recette : la paëlla au safran au feu de bois ! - Paëlla Valencienne au safran Préparation de la recette : 2 h Pour : 6/8 personnes Voici comment préparer une bonne paëlla traditionnelle au feu de bois.
Recette : Risotto de crevettes au safran et autres épices
Recette : Risotto de crevettes au safran et autres épices - Risotto de crevettes au safran Préparation de la recette : 35 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 320 g de riz Arborio pour risotto italien 300 g…
Recette : Brioches de noël au safran
Recette : Brioches de noël au safran - Brioche de Noël Préparation de la recette : 30 min + 1h de repos Pour : 10 personnes Liste des ingrédients : 30 g de liqueur (ici du cognac) 30…
Recette : Risotto de courge au safran
Recette : Risotto de courge au safran - Risotto de courge Préparation de la recette : 40 minutes Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 400 g de riz spécial risotto ou de riz rond blanc 1/4…
Recette : Crème chocolat-café au safran
Recette : Crème chocolat-café au safran - Crème chocolat-café Préparation de la recette : 15 min + 1h de repos Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 300 ml de n\'importe quelle boisson chocolatée 3 jaunes…
Recette des croquants au safran et amandes
Recette des croquants au safran et amandes - Croquants au safran et amandes Préparation de la recette : 1 h Pour : x personnes Liste des ingrédients : 5 œufs 400g de farine de blé 300g de sucre…
Recette : Thé vert aux pistils de safran (infusion)
Recette : Thé vert aux pistils de safran (infusion) - Thé vert aux pistils de safran Préparation de la recette : 15 min Pour : 1 l de thé, soit une dizaine de tasses Liste des ingrédients : 1 litre…
Recette du riz au lait safrané
Recette du riz au lait safrané - Riz au lait safrané Préparation de la recette : 30 min + infusion du safran Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 200g de riz 1l de lait demi…
Recette du smoothie de mangue, fruits de la passion au safran
Recette du smoothie de mangue, fruits de la passion au safran - Smoothie de mangue, fruits de la passion au safran Préparation de la recette : 10 min Pour : 6 ou 7 personnes Liste des ingrédients : 2 mangues 6 fruits…
Recette de la glace au safran
Recette de la glace au safran - Glace au safran Préparation de la recette : 30 min + 1h d\'infusion du safran + 1 nuit au frigo Pour : 4 ou 5 personnes Liste des ingrédients :…