Rustique

Rustique

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Les recettes de cuisine "Rustique" - page 39


Galette d’été aux prunes

Galette d’été aux prunes

Cet été fleurissent partout les galettes, tartes et pizzas estampillées "rustiques", entendez par là avec une bonne grosse pâte irrégulière et plutôt brune, repliée sur la garniture comme un chausson.

Tarte pêche abricots façon pudding

Tarte pêche abricots façon pudding

Simple et rustique, le pudding au pain peut être un véritable feu d'artifice culinaire lorsqu'on sait s'y prendre! Selon moi, le pudding idéal est épais et crémeux au centre et d'une croûte caramélisée grillé dans chaque bouchée.

Linsesupp, soupe aux lentilles à l’alsacienne

Linsesupp, soupe aux lentilles à l’alsacienne

Epaisse et réconfortante, parfaite pour affronter l’automne qui s’installe, cette bonne soupe aux lentilles à l’alsacienne est une recette paysanne, simple et rustique, qui peut ê…

Tarte rustique aux abricots, framboises et myrtilles

Tarte rustique aux abricots, framboises et myrtilles

Je vous dévoile la recette du dessert dont nous nous sommes régalés ce dimanche après m’être inspirée dans le livre de Jean-François Piège ‘Les tartes pour tous’* pour réaliser un…

Gâteau au yaourt et farine de maïs tout moelleux

Gâteau au yaourt et farine de maïs tout moelleux

Aujourd’hui, je partage à nouveau avec vous ce gâteau rustique et moelleux d’une belle couleur jaune que nous aimons déguster particulièrement à l’heure du goûter avec une savoureuse co…

Confiture de potimarron aux abricots secs et jus d’agrumes

Confiture de potimarron aux abricots secs et jus d’agrumes

Comme souvent dans nos campagnes, autrefois ma grand-mère maternelle préparait une confiture au goût rustique et de saison, avec les énormes citrouilles de son potager.

Gâteau rustique rhubarbe et cassis, comme un pandowdy

Gâteau rustique rhubarbe et cassis, comme un pandowdy

Quand j’ai aperçu le pandowdy à la rhubarbe que Isabelle, du blog Pourquoi Pas ? nous a mis sous le nez sans vergogne dans le but certain de nous mettre les papilles sans dessus dessous, je s…

Tarte rustique tomates Prune, basilic et parmesan

Tarte rustique tomates Prune, basilic et parmesan

Je ne sais pas si il en est de même pour vous mais moi j’ai la fâcheuse habitude de faire mes courses… et ensuite seulement je me lance à la recherche de ce que je souhaiterais réaliser…

Jarret de bœuf, façon bourguignon au Cookéo

Jarret de bœuf, façon bourguignon au Cookéo

J'ai vu cette viande sur le drive de mon boucher, je n'en avais jamais cuisiné de cette viande.

Pommes de terre sautées au jambon au Cookéo

Pommes de terre sautées au jambon au Cookéo

Voici une recette simple, rustique à réaliser au Cookéo, j'en ai fait un plat unique en y incorporant le jambon.

Bloc -notes gourmand

Bloc -notes gourmand

Tarte rustique aux poireaux, laguiole et graines de courge Avec cette tarte « rustique »  plus besoin de moule à tarte, on ra.

Quiche rustique jambon fromage

Quiche rustique jambon fromage

J'avais envie d'une recette rustique, quelque chose de vraiment réconfortant et gourmand! Cela faisait un petit moment que je n'avais réalisé de quiche.

Bloc -notes gourmand

Bloc -notes gourmand

Tarte rustique aux oignons chèvre, et noisettes torréfiées   L’indétrônable tarte aux oignons  ! Mais chacun peut y aller de s.

Gâteau Streusel aux noix et à la cannelle

Gâteau Streusel aux noix et à la cannelle

[Recette végétalienne et sans gluten] En l'automne vous le savez maintenant, j'aime les gâteaux un peu rustiques à savourer au goûter au coi.

Pommes à la bourgeoise

Pommes à la bourgeoise

Envie d'un petit dessert fruité et bien rustique ?? Je vous propose celui ci, des pommes, des fruits confits et une bonne crème pâtissière maison, quelques amandes pour le croquant c'est un dessert parfait pour finir un bon repas.

Tarte rustique aux aubergines

Tarte rustique aux aubergines

Coucou mes gourmands ! J'espère que vous allez bien ! Un beau week-end s'offre à nous, alors continuons à profiter de ce bel été.

Tarte rustique à la butternut rôtie

Tarte rustique à la butternut rôtie

Bonjour mes gourmand(e)s La saison des cucurbitacées bat son plein, et cette année encore je n'ai pas pu résister à faire et à refaire des butternuts rôties.

Tarte rustique au sarrasin

Tarte rustique au sarrasin

Bonjour, Une nouvelle semaine commence sous le signe du soleil dans le sud mais les températures ne sont pas encore estivales ! Et dire que les météorologistes nous prévoit un épisode caniculaire pour cet été ! Ce temps est fou mais nous n'en sommes.

Soupe rustique au chou

Soupe rustique au chou

Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

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