Les adeptes de la boulange connaissent déjà Eric Kayser (qui donne son nom au levain), notamment à travers ses livres mais je vous invite à vous rendre sur le site de la Maison Kayser, où vous en apprendrez plus.
Mon nouveau livre "Levain, mon beau levain" à paraître dans toutes les librairies le 23 février ! Le levain n'aura plus de secret pour vous !
Un pain au levain de Frédéric Lalos, M.
Avec peu de choses et en 4 à 5 jours, apprenez à faire un levain liquide de seigle qui vous permettra de varier vos pains
Votre levain à faire naitre et à faire grandir pour vos paind et brioches au thermomix
Un pain au levain de Frédéric Lalos, M.
Un pain au levain de Frédéric Lalos, M.
Regardez en replay ou en direct les programmes des chaînes TF1, TMC, TFX et TF1 Séries Films.
Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.
Une tarte rustique aux abricots et aux nectarines, très facile à faire mais aussi très gourmande grâce à la crème d'amande.
Et si on terminait la semaine tout en beauté et en gourmandise ? Je suis sûre et certaine que cette jolie tarte rustique aux nectarines aura toute votre attention ! Et comme c'est super facile à faire et qu'il faut profiter des derniers fruits de l'été,.
1 h Un nouveau livre est sorti en librairie : c'est celui d'Eric KAYSER sur Le pain au levain .
Ingrédients : pour 9 moelleux de 8 cm de diamètre 3 nectarines blanches (ou nectarines jaunes) 140 g de farine type 55 (ou farine type 45) 40 g de poudre d’amande 1 cuillerée à café de levure chimique 110 g de beurre doux 90 g de sucre en poudre 1 pincée.
Une belle recette estivale de pêches, brugnons ou nectarines, rôtis aux pistaches et au miel
Ces Moelleux nectarines amandes et pistaches méritent bien leur nom mais en plus d'être moelleux, ils sont parfumés et délicieux.
Une délicieuse petite tarte super facile super rapide et sacrément succulente ! Petite tarte rustique estivale prête en un rien de temps :) Bonjour bonjour ! Aujourd’hui j’ai décidé de …
J'avais déjà testé la préparation de la tarte rustique dans la " Tarte gourmande ".
Voici une tarte rustique improvisée qui nous a bien régalés.
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