Grasse, douteuse, peu ragoutante, on n'épargne généralement aucun cliché à la cuisine des îles britanniques! Selon certains classements, elle serait même la plus mauvaise cuisine au monde.
Voilà un moment que je voulais tester cette institution que sont les pigs in blanket.
En septembre c'est la période des foires aux vins! Tous les supermarchés, hypermarchés ou magasins spécialisés sortent les nouvelles cuvées et c'est le moment pour les connaisseurs de faire du stock de bonnes bouteilles à un prix raisonnable.
Après le menu de Noël forêt enchantée, je vous propose une autre idée pour cette année : un noël aux saveurs british.
Aujourd'hui, je vais vous proposer la première recette d'une série que j'ai conçue avec des produits de la marque Vitabio.
Connaissez-vous les Graham Crackers? Personnellement ces biscuits m'ont laissée perplexe pendant de nombreuses années, car je suis une grande fan de cuisine anglaise et américaine, et je voyais toujours ces biscuits dans les recettes, notamment de cheesecakes.
Comme vous l'avez sûrement remarqué, je suis fan de voyages et j'aime ramener des souvenirs culinaires de chaque pays visités! J'aime aussi essayer à mon retour de voyage, de cuisiner des recettes du pays que je viens de visiter, pour prolonger mes.
En Angleterre, sur la table bien garnie du breakfast, les muffins font partie des incontournables.
Nous aimons beaucoup ces petits pains pour le petit déjeuner, certains les mangent avec de la pâte à tartiner, d'autres beurrés avec un filet de miel, pour ma part je les mange beurrés avec des oeufs brouillés et du bacon grillé.
Bonjour mes gourmand(e)s Vous n'avez pas oublié ? demain c'est la Saint Valentin ! Le jour de la Saint valentin est considéré comme la fête des amoureux dans de nombreux pays.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Soupe à base de brocoli et d'autres légumes et de fromage stilton
Pour accompagner un petit-déjeuner ou un brunch gourmand cette recette de petits petits muffins anglais sont les bienvenus.
Voilà une bonne petite crème qui se situe entre la crème anglaise et la crème pâtissière, très onctueuse; inutile de vous préciser.
Ces biscuits doublement chocolat sont diablement bons, grâce à leurs morceaux de chocolat noir et au goût intense du cacao.