Royaume Unis
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Les flapjacks de la puce
Une collation écossaise qu'on a justement découverte à la frontière de l'Angleterre et de l'Écosse il y a quelques années.
Pâté aux pommes de terre et poireau
Pour demeurer dans l'inspiration des "british pies" comme celle aux patates douces et fromage de chèvre (gauche), voici sa cousine.
Lemon posset
Classique brit' On amène 2 tasses de crème (de soya pour moi) à ébullition avec 1\2 tasse de sucre.
Scones du Jubilé!
Je suis tombée par hasard sur le défilé de péniches sur la Tamise marquant le 60e anniversaire d'Éli2.
Tartelettes à la montagne de pommes de terre avec un lac de sauce
Inspirée encore une fois comme ici et ici par les "pies" de la chaîne de restauration rapide (et goûteuse) EAT .
Tourtière étagée à la courge butternut, aux épinards, et au millet
Il était une fois dans une abaisse de la pâte dont on a envie.
Scones aux petits fruits
On veut 2 tasses de farine 2 cuillères à thé de poudre à pâte de la muscade râpée bien mélangés.
Pizza aux frites, sauce pickle
Un grand pita Du pickle Un reste de frites au four Des champignons tranchés Du Cheddar Daiya Un four chaud et une quinzaine de minut.
Maïs soufflé au wasabi (pop corn;-) )
Une découverte faite lors de mon périple annuel en Angleterre en juin dernier.