Royaume Unis

Royaume Unis

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Les recettes de cuisine "Royaume Unis" - page 44


Un souper à la bière

Un souper à la bière

Un soir "concept", à la Blanche et à la Noire de Chambly.

Les flapjacks de la puce

Les flapjacks de la puce

Une collation écossaise qu'on a justement découverte à la frontière de l'Angleterre et de l'Écosse il y a quelques années.

Pâté aux pommes de terre et poireau

Pâté aux pommes de terre et poireau

Pour demeurer dans l'inspiration des "british pies" comme celle aux patates douces et fromage de chèvre (gauche), voici sa cousine.

¤... Un petit rien éphémère... un éphémère-rien...¤ 8

¤... Un petit rien éphémère... un éphémère-rien...¤ 8

On pend la crémaillère à la brit' chez maman!                               

Lemon posset

Lemon posset

 Classique brit' On amène 2 tasses de crème (de soya pour moi) à ébullition avec 1\2 tasse de sucre.

Mushy peas et fish'n chips

Mushy peas et fish'n chips

Juste avec leur nom, on a envie de "consoler" ces petits pois.

Scones du Jubilé!

Scones du Jubilé!

Je suis tombée par hasard sur le défilé de péniches sur la Tamise marquant le 60e anniversaire d'Éli2.

Tartelettes à la montagne de pommes de terre avec un lac de sauce

Tartelettes à la montagne de pommes de terre avec un lac de sauce

Inspirée encore une fois comme ici et ici  par les "pies" de la chaîne de restauration rapide (et goûteuse) EAT  .

Fish'n chips végé expérimental

Fish'n chips végé expérimental

Ce fish'n chips  végé se retrouve souvent sur notre table.

Scones aux petits fruits

Scones aux petits fruits

On veut 2 tasses de farine 2 cuillères à thé de poudre à pâte de la muscade râpée bien mélangés.

Pizza aux frites, sauce pickle

Pizza aux frites, sauce pickle

Un grand pita Du pickle Un reste de frites au four Des champignons tranchés Du Cheddar Daiya Un four chaud et une quinzaine de minut.

Maïs soufflé au wasabi (pop corn;-) )

Maïs soufflé au wasabi (pop corn;-) )

 Une découverte faite lors de mon périple annuel en Angleterre en juin dernier.

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