Romarin

Romarin

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Les recettes de cuisine "Romarin" - page 7


Frisson d'Orange et de Romarin

Frisson d'Orange et de Romarin

Le Frisson d'Orange et de Romarin est une boisson rafraîchissante et sans alcool qui allie la douceur des agrumes à la saveur unique du romarin.

Focaccia à la farine semi-complète, olives noires & romarin - végétalien

Focaccia à la farine semi-complète, olives noires & romarin - végétalien

Je vous propose aujourd’hui un nouveau visuel pour une recette que j'ai déjà réalisée à plusieurs reprises.

Cabillaud Et Petits Légumes Gratinés

Cabillaud Et Petits Légumes Gratinés

Cabillaud Et Petits Légumes Gratinés (pour 6 personnes) Ingrédients: 800 gr de dos de cabillaud (ici décongelé) 1/2 poivron rouge 1 courgette 1 échalote 1 gousse d'ail 1 branche de romarin 1 marmite de bouillon de volaille (ou cube) 2 dl de vin blanc.

Salade de Chou-Fleur

Salade de Chou-Fleur

Salade de Chou-Fleur (pour 4 personnes) Ingrédients : 1 chou-fleur 1 carotte 1 tranche de poivron 1 piment vert ou rouge 1 branche de thym et de romarin 1 càs de moutarde à l'ancienne Vinaigre de Xérès Huile de noix Sel & poivre Préparation : Commencer.

Chorizo au Vin Rouge

Chorizo au Vin Rouge

Chorizo au Vin Rouge Chorizo en Vino Tinto (pour 5 personnes) Ingrédients : 1 chorizo piquant 1 verre de vin rouge 4 gousses d'ail 1 branche de thym 1 branche de romarin Huile d'olive Préparation : Écraser légèrement les gousses d'ail, les laisser en.

Navarin d'Agneau Au Four Et Légumes Printaniers 

Navarin d'Agneau Au Four Et Légumes Printaniers 

Navarin d'Agneau Au Four Et Légumes Printaniers (pour 6 personnes) Ingrédients : 600 gr de collier d'agneau 600 gr d'épaule d'agneau (sans os) 4 oignons sauces ou grelots 6 à 8 gousses d'ail 1 tomate 1 piment 1 branche de thym et de romarin 2 feuilles.

Brochettes de lapin au romarin

Brochettes de lapin au romarin

Niveau de difficulté : très facile

Panna Cotta & compote d'abricots au romarin *

Panna Cotta & compote d'abricots au romarin *

Pour 4 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : 400 ml de crème liquide entière, 1 gousse de vanille, 60 g de sucre en poudre, 3 feuilles de gélatine.

Focaccia à l'huile d'olive et romarin

Focaccia à l'huile d'olive et romarin

Quantité : 6/8 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Pousse : 10 + 10 + 20 + 20 (soit 1h) Ingrédients : Pour la pâte : 500 g de farine T 45, 300 g d'eau, 10 g de levure de boulanger fraiche, 15 g d'huile d'olive, 8 g de sel, Du romarin.

Filet d'églefin aux figues

Filet d'églefin aux figues

Une recette terre et mer très gourmande.

Demi chevreau, au miel, à l’ail et au romarin

Demi chevreau, au miel, à l’ail et au romarin

Chaleureux et authentique qui pour autant, délivre toutes ses saveurs après cuisson.

Lapin confit au vin blanc et au romarin

Lapin confit au vin blanc et au romarin

Ça faisait une éternité que je n'avais pas mangé de lapin.

Poire pochée, infusion thym et romarin

Poire pochée, infusion thym et romarin

A la recherche d’un dessert léger et de préférence avec de bons fruits de saison, une recette dans l’un des Bretons en Cuisine a interpelé ma gourmandise : la poire pochée, infusion au …

Abricots pochés au romarin sur coulis de myrtilles

Abricots pochés au romarin sur coulis de myrtilles

L’abricot, je me répète je crois, je l’aime croqué mais surtout cuisiné et j’adore particulièrement l’associer au romarin, cette plante provençale qui le parfume délicatemen…

Gâteau pistache et citron au romarin de Sabrina Ghayour

Gâteau pistache et citron au romarin de Sabrina Ghayour

Tout comme ceux de Yotam Ottolenghi* et Sami Tamimi*, j’aime feuilleter les livres de Sabrina Ghayour*, cette jeune cheffe anglo-iranienne qui propose des recettes de la cuisine iranienne et …

Foccacia au romarin du jardin

Foccacia au romarin du jardin

Quand je l’ai aperçue dans la Cuisine de Gut lorsque Claudine nous a proposés une si gourmande assiette à l’italienne, je savais -après avoir supprimé les olives que je n’apprécie…

Abricots au romarin rôtis

Abricots au romarin rôtis

Simple et sans chichi,  permettant une cuisine saine et rapide, la cuisson avec une poêle/grill en fonte ne nécessite que des produits de bonne qualité qui vont être sublimés sans être dénaturés&#8…

Tartelettes aux abricots rôtis au miel de romarin

Tartelettes aux abricots rôtis au miel de romarin

Dois-je vous avouer que nous avons (dévoré) adoré ces tartelettes qui se sont révélées délicieusement gourmandes avec ces abricots lentement caramélisés au miel de romarin avant d’être déposé…

Crémet d’Anjou et compotée d’abricots au romarin

Crémet d’Anjou et compotée d’abricots au romarin

Hier, j’ai régalé nos papilles ravies de découvrir et déguster ce dessert frais et délicat qu’est le crémet d’Anjou que j’avais associé à une compotée d’abricots au ro…

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