A la recherche d’un dessert léger et de préférence avec de bons fruits de saison, une recette dans l’un des Bretons en Cuisine a interpelé ma gourmandise : la poire pochée, infusion au …
L’abricot, je me répète je crois, je l’aime croqué mais surtout cuisiné et j’adore particulièrement l’associer au romarin, cette plante provençale qui le parfume délicatemen…
Tout comme ceux de Yotam Ottolenghi* et Sami Tamimi*, j’aime feuilleter les livres de Sabrina Ghayour*, cette jeune cheffe anglo-iranienne qui propose des recettes de la cuisine iranienne et …
Quand je l’ai aperçue dans la Cuisine de Gut lorsque Claudine nous a proposés une si gourmande assiette à l’italienne, je savais -après avoir supprimé les olives que je n’apprécie…
Simple et sans chichi, permettant une cuisine saine et rapide, la cuisson avec une poêle/grill en fonte ne nécessite que des produits de bonne qualité qui vont être sublimés sans être dénaturés…
Dois-je vous avouer que nous avons (dévoré) adoré ces tartelettes qui se sont révélées délicieusement gourmandes avec ces abricots lentement caramélisés au miel de romarin avant d’être déposé…
Hier, j’ai régalé nos papilles ravies de découvrir et déguster ce dessert frais et délicat qu’est le crémet d’Anjou que j’avais associé à une compotée d’abricots au ro…
Une énorme envie de me régaler d’un cake extra moelleux, super délicieux, au bon goût de citron mais un cake vite fait, bien fait… C’est Isa du très joli blog Pourquoi pas ?? qui …
Toutes les variantes autour de la recette de cheesecake étant possibles, j’ai opté pour une version facile à réaliser et qui devrait épater vos convives par le mariage des saveurs de ce desse…
C’est la pleine saison des abricots alors on en profite sans vergogne en se délectant de petites gourmandises fruitées, comme ces abricots rôtis au romarin.
Quand j’ai aperçu les petits pains aux herbes du jardin chez Pause Nature, j’ai tout de suite ressenti une envie irrésistible de les goûter.
Croquer dans une pêche juteuse, quoi de plus désaltérant ? Ce délicieux fruit, originaire de Chine où le pêcher est le symbole de l’Immortalité et les fleurs de pêcher associées à l’amour, je…
J’ai craqué pour de beaux abricots et j’ai profité du romarin frais du jardin pour cuisiner cette petite recette d’abricots rôtis au miel de romarin et romarin frais… Le romarin s…
J’ai eu envie de réaliser un Eton Mess, ce dessert tellement simple et bon, avec des fruits de saison, comme l’abricot associé à la framboise Cette recette ne manque pas d’origina…
Vous disposez d’abricots qui risquent de se perdre ? Comme moi, optez pour une subtile façon de les accommoder en les déclinant sous forme de compotée, recette fraîche et délicatement parfumé…
Cette recette en cuisson lente au four permet de faire ressortir tout le moelleux de la viande d’agneau et de ce morceau de choix, rehaussé par les saveurs mélangeant l’ail, le romarin frais et la …
Une recette gourmande avec une sauce bien onctueuse ingrédients: pour 4 pers 4 blancs de poulet 2 échalotes romarin,sel,poivre 100 g.
Les jours de pluie se succédant, j’avais besoin de soleil, et faute de l’avoir en vrai, je l’ai mis dans mon gâteau.
Un délice de pain frais sorti du four qui embaume la maison de romarin, cette fougasse sent si bon le sud !
Un délice de pain frais sorti du four qui embaume la maison de romarin, cette fougasse sent si bon le sud !