En Provence, la tradition des Rameaux, veut que ce jour-là, au repas de midi, on mange un plat de pois-chiches.
L'araignée de porc également appelée « Cigaline » est un morceau de viande très tendre qui ravira tous les gourmets.
Les Cigales de mer, sont des crustacés comestibles proches des homards, langoustes et écrevisses.
Le plaisir de cuisiner à la plancha à gaz Simogas◄, c'est conviviale.
La plancha à gaz Simogas◄ le plaisir de cuisiner entre amis ou en famille.
C'est encore l'été, alors profitez de cette recette de moules à la provençale cuisson à la plancha .
La pompe à l'huile (en langue d'oc, poumpo à l'oli ou pompa a l'òli) est un dessert à base de farine, d'huile.
AIGO BOULIDO est une soupe provençale préparée à base d'ail et de feuilles de sauge bouillies.
L'estouffade est un plat Provençal riche en saveurs et en arômes.
Une recette qui sent bon la Provence.
Ingrédients ( 4 personnes) 1 petit poulet cuit (un poulet dont vous vous êtes servi pour faire du bouillon.
Une recette pour mes lectrices végétariennes :) Ingrédients (+/- 20 cannellonis) 20 cannellonis 2 petites aubergines 1.
C'est Pâques! On ne déroge pas à la règle: l'AGNEAU 4 côtes d'agneau Tomates Ail Persil Herbes de Provence Huile Bien faire.
Accompagnée de pain frais, cette salade provençale constitue un véritable plat complet pour l'été.
J'ai pioché cette recette de tomates au four chez Christelle Robin - lien - dans le cadre du Tour en cuisine - lien - .
Le boeuf braisé est très apprécié à la maison et remporte toujours un franc succès.
Je viens de dénicher cette petite recette de paupiettes sur Marmiton et j'avoue qu'elle m'a tapé dans l'oeil ! Le temps de.