Provençale

Provençale

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Les recettes de cuisine "Provençale" - page 37


Tambouille de riz aux boulettes provençales

Tambouille de riz aux boulettes provençales

4 sachets de riz 1 brique de tomacoulis 1 boîte de ratatouille 1 paquet de boulettes de boeuf à la provençale 1 bouillon de boeuf bouquet garni sel, poivre eau F aire revenir les boulettes au wok jusqu'à cuisson complète.

Couscous aux boulettes

Couscous aux boulettes

Ce matin j'étais en train de me creuser la tête pour savoir quoi faire à manger sans trop d'effort! Je fouille dans mon frigo et là je vois des boulettes de boeuf à la provençale qui approchent dangereusement la date limite de consommation! Très bien.

Tian provençal

Tian provençal

Un tian est à la base un pot en terre cuite qui désigne aujourd’hui aussi bien le mets que le plat dans lequel il est cuit Considérée comme une spécialité provençale, le Tian est une préparation cu…

Abricots pochés au romarin sur coulis de myrtilles

Abricots pochés au romarin sur coulis de myrtilles

L’abricot, je me répète je crois, je l’aime croqué mais surtout cuisiné et j’adore particulièrement l’associer au romarin, cette plante provençale qui le parfume délicatemen…

Couscous improvisé à la française

Couscous improvisé à la française

Hier en courses j'ai trouvé plein de viande à manger rapidement, mon congélateur étant plein, je ne peux donc rien congeler.

Brochettes de boeuf à la provençale oui mais avec huile de noisette!

Brochettes de boeuf à la provençale oui mais avec huile de noisette!

Comme chaque année je réalise mes brochettes maison et comme chaque année j'entends des "hummm c'est trop bon!" franchement, cela revient à beaucoup moins cher, demande pas tant de travail que ça et c'est vraiment meilleur! Pour 4 gourmands : 750 g de.

Tomates à la provençale

Tomates à la provençale

Cette recette est délicieuse, je préfère cette recette aux tomates que l'ont peut manger au resto, gros succès pour cet accompagnement! A refaire Pour 4 gourmands : 4 belles tomates grappe 1/3 de baguette dure 1 boîte de ail et persil surgelée Mettre.

Canapés de délice d'escargot à la provençale et tomate cerise

Canapés de délice d'escargot à la provençale et tomate cerise

J'ai trouvé le délice d'escargot à la provençale dans un magasin dans le Périgord.

Boulettes provençale au riz à la tomate

Boulettes provençale au riz à la tomate

Bonjour, j'ai réalisé ce plat pour un midi, c'est super simple! Et c'est très bon! C'est un peu plus long pour la cuisson car tout cuit en même temps.

Spicy Cup falafel garnies de crème à la grecque, et de compotée d'aubergine à la provençale

Spicy Cup falafel garnies de crème à la grecque, et de compotée d'aubergine à la provençale

Ces bouchées sont bien parfumées, le mélange est juste détonant! Ces bouchées sont vraiment dépaysantes, et c'est tellement pratique à remplir ces petites corolles, c'est enfantin, et ça en jette! Parfait pour vos apéros ou apéros dînatoires! Pour 12.

Salade gourmande aux gésiers à la provençale

Salade gourmande aux gésiers à la provençale

Voici une salade improvisée avec ce que j'avais sous la main, très bonne, rapide à réaliser.

Sauce au pistou

Sauce au pistou

La sauce au pistou ou plus communément appelée Pistou est une recette provençale.

Encornets en persillade et ses tomates à la provençale

Encornets en persillade et ses tomates à la provençale

On continue l'été avec ces petits encornets en persillade.

Moules farcies à la provençale à ma façon

Moules farcies à la provençale à ma façon

Vous voulez sortir des sentiers battus et proposer à vos invités un apéro dont ils se souviendront ? alors ne cherchez plus et préparez leur ces moules au four dont vous m'en direz des nouvelles.

Morue à la provençale

Morue à la provençale

Les jours ont bien allongé et la nature commence à s'éveiller à l'approche du printemps.

Morue en Raïto

Morue en Raïto

Aujourd'hui je vous propose une recette pleine de saveurs et très méridionale.

Daube de boeuf à la provençale

Daube de boeuf à la provençale

Pour 4 personnes Préparation: 30 mn Cuisson: 1h30 Repos: 12h Préparation de la marinade 1 kg de paleron 1 carotte 1 oignon 2 gousses d’ail 1 bouteille de bon vin rouge (corsé de préférence) 5 clous de girofle 1 branche de thym 2 feuilles de laurier 2.

Bruschetta aubergine, coppa

Bruschetta aubergine, coppa

Pour 4 bruschetta Préparation: 10 mn Cuisson: 20 mn 4 tranches de pain (recette ci dessous) 1 aubergine 250 g de sauce tomate provençale 12 tranches de coppa 2 boules de mozzarella gruyère Pour une boule de 975 g environ Pétrissage : 10 mn Temps de pousse:.

Tarte à la tomate et aux courgettes

Tarte à la tomate et aux courgettes

Une note provençale avec des légumes du moment ! Une bonne tarte à la tomate et aux courgettes.

Des tomates toutes rouges, des tomates farcies à la Provençale

Des tomates toutes rouges, des tomates farcies à la Provençale

Un ciel bleu, des tournesols souffrant sous cette forte chaleur, avant d'aller arroser mon potager magique.

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