Provençale

Provençale

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Les recettes de cuisine "Provençale" - page 36


Recette facile des tripes à la Provençale

Recette facile des tripes à la Provençale

  Un bon plat en sauce qui mijote, qui mijote et qui mijote.

Mulet farci à la provençale

Mulet farci à la provençale

Un petit poisson économique et délicieux .

Verrines de courgettes à la provençale

Verrines de courgettes à la provençale

C'est l'été !! pour 6 verrines : 4 courgettes 2 petits suisses 2 c à café d'huile d'olive persil, ciboulette 1/2 chèvre frais (petit billy) 10 olives noires 6 tomates séchées 3 tranches de pain rassis 6 tranches de chorizo 1/4 de chèvre fermier sec Eplucher.

Soupe au pistou

Soupe au pistou

Une recette Provençale, réalisée par Tsapicky , tirée d'un livre de recettes traditionnelles provençales.

Spécialité de Monaco : barbagiuans

Spécialité de Monaco : barbagiuans

Si on connait Monaco pour ses casinos, sa famille royale, son grand prix et ses nombreux milliardaires, on connait moins sa gastronomie.

Spécialité provençale : mini pissaladière pour 2

Spécialité provençale : mini pissaladière pour 2

Cette semaine démarre le festival de Cannes, avec son défilé de nibards dénudés stars renommées, ses films improbables incontournables, et un souvenir de José Garcia qui restera gravé dans les mémoires de toute une génération.

Tian de patates douces au brebis et épices cajun

Tian de patates douces au brebis et épices cajun

Le tian est une recette d'origine provençale qui doit son nom au plat en terre qui sert traditionnellement à le cuire.

Hachis parmentier à la provençale

Hachis parmentier à la provençale

Hachis parmentier à la provençale

Daube provençale

Daube provençale

Ma grand-mère "oubliait" la cocotte sur un coin du fourneau.

Cuisses de lapin à la provençale

Cuisses de lapin à la provençale

Cuisses de lapin à la provençale Ingrédients : 2 cuisses de lapin, 1 oignon, 20 cl de vin blanc, 20 cl de bouillon, 3 à 4 tomates, 1.

Gratin de coquillettes à la provençale

Gratin de coquillettes à la provençale

Un reste de sauce de ma Gardiane de lapin et un excellent gratin pour le soir : Gratin de coquillettes à la provençale Ingrédients.

Filets d' églefin (ou de cabillaud) à la Mistral

Filets d' églefin (ou de cabillaud) à la Mistral

Un plat de cuisine traditionnelle provençale : Filets d' églefin (ou de cabillaud) à la Mistral Ingrédients : 2 filets d' églefin, 1.

Comme une pissaladière ...... aux poireaux

Comme une pissaladière ...... aux poireaux

Pour conjurer la grisaille de la semaine dernière, j'ai voulu remettre un peu d'été et de soleil dans nos assiettes.

Sauté de porc à la provençale

Sauté de porc à la provençale

Sauté de porc à la provençale Ingrédients : 1 kg d'épaule de porc sans os, 3-4 tomates olivettes, 1 oignons, olives noires, thym, 1.

Tajine de rognons d'agneau aux olives

Tajine de rognons d'agneau aux olives

Tajine de rognons d'agneau aux olives Ingrédients : 4 rognons d'agneaux, 1 oignon, 1 carotte, 1 douzaine d'olives à la provençale, 5 cl.

Oeuf frit au jambon et tomate provençale

Oeuf frit au jambon et tomate provençale

Oeuf frit au jambon et tomate provençale Ingrédients : 1 tranche de jambon épaisse, 1 tranche de pain de campagne ou pain demi, 1 oeuf, 1.

Tripes aux penne rigate

Tripes aux penne rigate

Sur une suggestion de la charcutière : Tripes aux penne rigate Ingrédients : 50 g de Penne rigate, 250 g de tripes à la provençale,.

Tajine de tripes aux pois chiches

Tajine de tripes aux pois chiches

Tajine de tripes aux pois chiches Ingrédients : 250 g de tripes à la provençale, aux tomates ou mode de Caen, 100 g de pois chiches.

Lapin en papillote à la provençale

Lapin en papillote à la provençale

Si vous ne savez ou n'aimiez pas cuisiner ou n'avez pas le temps, ce "kit" est fait pour vous ; en 2 minutes de préparation et 45 minutes de.

Lapin au poivron en cocotte sauce bolets

Lapin au poivron en cocotte sauce bolets

Lapin au poivron en cocotte sauce bolets Ingrédients : 1 lapin entier découpé mariné à la provençale (Lœul et Pirot ®), 1 poivron rouge,.

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