Provençale
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Fougasse au chèvre et herbes de Provence
C'est encore une première pour moi, jusqu'à présent je n'avais jamais fait de fougasse.
Terrine provençale
Pour accompagner une viande au barbecue, c'est l'idéal ! Ingrédients : 14 tranches de jambon cru (5 grandes tranches ont suffit pour moi) 6 tomates 2 gousses d'ail 4 petites courgettes 400 g de mozzarella 5 càs d'huile d'olive basilic marjolaine thym.
Focaccia aux tomates fraîches, olives noires et ail
Pour notre repas ce midi, accompagnée d'une simple salade verte.
Fougasse au chèvre, lardons et olives
Source : La cuisine des p'tites douceurs Elle est parfaite pour un apéro réussi ! Une pâte facile à travailler, souple et parfumée à l'origan.
Pompe provençale
Source : La cuisine des p'tites douceurs Parfumée aux zestes d'orange, cette "brioche" sera parfaite pour notre goûter ! Ingrédients : 300 g de farine 20 g de levure fraîche de boulanger 1 oeuf 60 ml d'huile d'olive 40 g de sucre 1 càs de fleur d'oranger.
Fougasse rapide
Quoi de mieux qu'une fougasse pour un apéro réussi ? En voici une qui ne vous demandera pas de temps de pousse vu que tout se fait à partir du moment ou elle est dans le four.
Mise à l'honneur
Deux mises à l'honneur pour mon plus grand bonheur ! La première vient de Barbara du blog "Babakitchen" avec sa quiche au thon : La deuxième mise à l'honneur vient du blog "Patissi Patatta".
Fougasse aux pommes de terre
Tirée du livre "Maxi cuisine", j'ai voulu tester cette version avec des pommes de terre.
FOUGASSE D'AIGUES MORTES (spécialité de Camargue)
500gr de farine 20gr de levure de boulanger ou 2 sachet de levure sèche 150ml ou 15 cl de lait tiède 1cuil à café de sel 100gr de.
Soupe de moules safrané provençale
Ingrédients 1 kg de moules 3 carottes 2 petits oignons 1 grosse branche de celeri 2 petits poireaux 1 gr de safran en poudre 2.
POMPE A L'HUILE (SPECIALITE PROVENCALE )
On l'appelle la pompe à l 'huile car il était de tradition en Provence d'utiliser la farine pour pomper les restes d'huile.
Des feuillettés saveur provençale
Une pâte feuilletéeDe la tapenade provençaleMettre la tapenade sur la pâte feuilletée.
Focaccia aux poires, au bleu et aux lardons
Aujourd'hui c'est la recette de la focaccia aux poires, au bleu et aux lardons.
Fougasse sucrée
Aujourd'hui c'est la recette de la fougasse sucrée qui se mange pour un goûter ou un petit déjeuner.
Fougasse au chèvre frais
Aujourd'hui c'est la recette de la fougasse au chèvre frais avec en plus comme garniture des lardons, des pruneaux et des cerneaux de noix.