Potage
1 214 recettes
Velouté de fenouil et petit-pois
Il fait froid, et un potage bien chaud est toujours apprécié, alors voici un Velouté de fenouil et petit-pois tout en douceur!
Parmentier de Boudin Noir en Cocotte
Mon grand s'est fait opéré des dents de sagesse jeudi dernier (ça fait très mal !), donc il faut un peu ruser pour qu'il puisse s'alimenter sans avoir l'air de toujours manger liquide.
Potage Carottes, Tomates & Pommes de Terre
Dernier jour du mois, c'est le jour de " l'Escapade en Cuisine " ! Cette fois le thème est "Mange ta soupe".
Verrines de Velouté aux Orties & Côtes de Blettes
J'avais repéré la recette du potage aux orties chez Chaudronnette alors je me suis lancée en ajoutant simplement un reste de cotes de blettes et en remplaçant les pommes de terre par du pain rassis.
Velouté de Pois Cassés au Multi Cuiseur
Dernier jour du mois, c'est le jour de " l'Escapade en Cuisine " ! Cette fois le thème est "Soupes, veloutés, potages".
Soupe de Lentilles Corail aux Lardons (cookeo ou pas)
Je profite de l’arrivée de l’automne pour réaliser de nouveaux potages et / ou soupes afin de les tester pour être prête pour l’animation de mon bar à soupes au marché de Noël organisé dans mon village.
Potage de Carottes au Curry Doux
En Janvier, un des deux thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est " Les Soupes, Potages, Veloutés, Bouillons, .
Soupe d'Endives, Pommes de Terre et Harengs
Voici ma seconde participation au thème " Les Soupes, Potages, Veloutés, Bouillons, .
Potage Potiron Roquefort
Aujourd'hui, je vous propose un potage tout doux et réconfortant ; une recette que j'ai trouvée sur le site de Cuisine Actuelle .
Soupe Aubergine Poireaux Tomates
Dans le frigo, il me restait des blancs de poireaux et une aubergine et quelques tomates s’ennuyaient dans le cellier, un bon mélange pour réaliser une délicieuse soupe surtout par ce temps tout gris.
Velouté de carottes à la citronnelle et au gingembre
Ce potage est plein de saveurs exotiques, une belle manière de mettre en valeur de simples carottes, un peu de citronnelle, un morceau de gingembre frais, quelques gouttes de citron vert, un joli bouquet de coriandre viennent parfumer ce velouté et surtout.
Biscuits à la cardamome
Ces biscuits si moelleux au délicieux goût de cardamome sont tirés (encore!) du livre Une souris dans le potage.
Velouté au Maroilles, simple et gourmand
Mariez la simplicité d’un potage et la finesse de ce velouté au Maroilles, présentant une exceptionnelle rondeur en bouche.
Potage du soleil, coloré et savoureux
Envie de repartir en vacances ? Laissez-vous tenter par ce potage du soleil, coloré et savoureux, dont une seule cuillère vous replongera dans vos souvenirs.
Gratinée aux 2 oignons
La soupe à l'oignon, un must après les réveillons de fin d'année ! Un bon moyen de s'alléger un peu après les agapes des derniers jours, et de se réchauffer pendant les premiers vrais froids de la saison ! Ce potage à l'oignon est bien connu des fêtards,.