Potage
1 226 recettes
Potage au panais, sans gluten et sans lactose
À ce temps-ci de l'année, quoi de mieux qu'un bon potage riche et fumant.
Potage de tomates au fenouil, sans gluten et sans lactose
Récemment, j'ai eu soudain envie d'une soupe aux tomates.
Potage Saint-Germain aux pois cassés et lard fumé
Pour se réchauffer quoi de plus réconfortant qu'un bon bol de soupe et pourquoi pas aux pois cassés ? INGREDIENTS 300 g de pois.
Verrine de velouté de pois cassés aux lardons d'elbot fumé
Une petite verrine de potage à servir à l'apéritif.
Potage aux poireaux
Puisque la neige et le froid se sont installés chez nous, quoi de mieux pour se réchauffer qu’un bon bol de soupe.
Potage aux fanes de radis
Voici un potage printanier tout simple mais délicieux et bourré de vitamines, de plus très économique.
Potage carotte-poireau au gingembre, brochettes de poulet
Pour 2 ou 3 : 2 filets de poulet 4 ou 5 carottes 1 poireau moyen 4 cm de gingembre frais 1 càc de curcuma 1 càs de sauce soja graines de sésame 1 càs de vinaigre balsamique 1 càs d’huile d’olive Éplucher les carottes et les couper en grosses rondelles.
Blinis épinards farine de lentilles
Sur "Une aiguille dans l'potage", j'ai trouvé une recette pour utiliser ma farine de lentilles.
Velouté de fenouil et petit-pois
Il fait froid, et un potage bien chaud est toujours apprécié, alors voici un Velouté de fenouil et petit-pois tout en douceur!
Parmentier de Boudin Noir en Cocotte
Mon grand s'est fait opéré des dents de sagesse jeudi dernier (ça fait très mal !), donc il faut un peu ruser pour qu'il puisse s'alimenter sans avoir l'air de toujours manger liquide.
Potage Carottes, Tomates & Pommes de Terre
Dernier jour du mois, c'est le jour de " l'Escapade en Cuisine " ! Cette fois le thème est "Mange ta soupe".
Verrines de Velouté aux Orties & Côtes de Blettes
J'avais repéré la recette du potage aux orties chez Chaudronnette alors je me suis lancée en ajoutant simplement un reste de cotes de blettes et en remplaçant les pommes de terre par du pain rassis.
Velouté de Pois Cassés au Multi Cuiseur
Dernier jour du mois, c'est le jour de " l'Escapade en Cuisine " ! Cette fois le thème est "Soupes, veloutés, potages".
Soupe de Lentilles Corail aux Lardons (cookeo ou pas)
Je profite de l’arrivée de l’automne pour réaliser de nouveaux potages et / ou soupes afin de les tester pour être prête pour l’animation de mon bar à soupes au marché de Noël organisé dans mon village.
Potage de Carottes au Curry Doux
En Janvier, un des deux thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est " Les Soupes, Potages, Veloutés, Bouillons, .