Potage
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Potage aux asperges et aux pois verts, sans gluten et sans lactose
C'est le printemps et on aime bien voir du vert dans son assiette! Mercredi dernier, les asperges ont fait leur apparition sur nos marchés.
Potage épicé à la courge poivrée et aux lentilles, sans gluten et sans lactose
Voilà bien un potage d'automne dans lequel tous les ingrédients ont pour tâche de nous réchauffer.
Verrine de potage Crécy et ses crevettes épicées, sans gluten et sans lactose
Voici un potage que je faisais souvent, il y a bien longtemps, parce que facile à faire et bien apprécié de tous.
Potage des fontaines ou potage au cresson, sans gluten et sans lactose
Tout le monde le sait maintenant, nous adorons les soupes et potages.
Potage à la patate douce et à la cannelle, sans gluten et sans lactose
Voilà une belle façon de servir de bons légumes, façon qui demande très peu de préparation et dont le résultat est un délice.
Muffins à la patate douce et à la semoule de maïs
On dit que ces tendres muffins sont un vrai délice avec des fruits de mer.
Potage d'été aux asperges et sa burrata, sans gluten et sans lactose
C'était les dernières de la saison pour notre gentille productrice de St-Placide! Après en avoir dégusté à quelques reprises et après avoir.
Potage au chou-fleur et lentilles corail, sans gluten et sans lactose
Janvier étant le mois de la soupe, voici la p'tite dernière à sortir de ma cuisine.
Potage au panais, sans gluten et sans lactose
À ce temps-ci de l'année, quoi de mieux qu'un bon potage riche et fumant.
Potage de tomates au fenouil, sans gluten et sans lactose
Récemment, j'ai eu soudain envie d'une soupe aux tomates.
Potage Saint-Germain aux pois cassés et lard fumé
Pour se réchauffer quoi de plus réconfortant qu'un bon bol de soupe et pourquoi pas aux pois cassés ? INGREDIENTS 300 g de pois.
Verrine de velouté de pois cassés aux lardons d'elbot fumé
Une petite verrine de potage à servir à l'apéritif.
Potage aux poireaux
Puisque la neige et le froid se sont installés chez nous, quoi de mieux pour se réchauffer qu’un bon bol de soupe.
Potage aux fanes de radis
Voici un potage printanier tout simple mais délicieux et bourré de vitamines, de plus très économique.
Potage carotte-poireau au gingembre, brochettes de poulet
Pour 2 ou 3 : 2 filets de poulet 4 ou 5 carottes 1 poireau moyen 4 cm de gingembre frais 1 càc de curcuma 1 càs de sauce soja graines de sésame 1 càs de vinaigre balsamique 1 càs d’huile d’olive Éplucher les carottes et les couper en grosses rondelles.
Blinis épinards farine de lentilles
Sur "Une aiguille dans l'potage", j'ai trouvé une recette pour utiliser ma farine de lentilles.