Poivre
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Cakes salés chèvre et miel 🍯
Pour 8 petits cakes : 20g d’huile d’olive 2 œufs 70g de lait 130g de farine 1 càc de levure chimique Sel, poivre 150g de fromage de chèvre (type chavroux) 30g de miel toutes fleurs Préchauffez votre four à 180C.
GRATIN DE COURGETTES ET POMMES DE TERRE A LA BECHAMEL
Coupez 2 pommes de terre en fines rondelles et les faire revenir dans une poêle.
Sauté de porc aux champignons
- 600 g de sauté de porc - 1 oignon - 2 carottes - 200 g de champignons - 2 cuillères à soupe de farine - Huile d'olive - Sel & poivre - thym Ciseler l'oignon, et le faire revenir dans l'huile d'olive.
Risotto crémeux aux poireaux
Avec riz à risotto, bouillon de légumes, poireaux, échalote, parmesan, petits pois surgelés, coppa, crème fraiche, sel, poivre huile d’olive D’après une recette du site poireau de France
Poulet impérial kung pao
Grand classique de la cuisine chinoise du Sud, à base de poulet sauté aux piments, cacahuètes et poivre de Sichuan.
Escalope panée, pâtes à la milanaise
Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 escalopes de porc - 2 oeufs - Farine - Chapelure - Sel, poivre - 375g de spaghettis - 2 échalotes - 1 boîte de tomates pelées - 1 petite boite de concentré de tomates - 1 cac d'épices italienne - Parmesan - Basilic 1).
Velouté de Poireaux et Pommes de Terre
Ingrédients : 600g Poireaux émincés 240g Pommes de Terre 1 Oignon 600ml Eau 1Kubors 20g Huile d'olive Sel + Poivre Recette réalisée au Thermomix, au MCC ou Autres Robots Culinaires: > Eplucher et Couper l'oignon en 4 et le mettre dans le bol du robot.
Pommes de terre farcies façon raclette
Pour 3 personnes Ingrédients: - 6 pommes de terre à chair ferme - 100g de lardons fumés - 6 tranches de fromage à raclette - 1 oignon - Persil haché - Sel, poivre 1) Plonger les pommes de terre pendant environ 20 minutes dans un grand volume d'eau bouillante.
Gratin léger de poireaux et pomme de terre
Pour 4 personnes 3 poireaux 450g de pomme de terre 8 CS créme fraiche légère 40g de fromage rapé poivre 1- Epluchez.
Rossini de chevreuil et scorsonères
On ne présente plus le fameux tournedos Rossini, nous l’avons adapté avec un morceau de choix, le filet de chevreuil.
Boudin et caillette de poularde à la truffe
Voici une interprétation festive d’un grande classique de la cuisine populaire française, le boudin et la purée.
Pommes de Terre Farcies au Boeuf et aux Poivrons
Ingrédients : ( 4 personnes ) ~880g Pommes de Terre ( 2 grosses Pommes de terre par Personne ) 2 Oignons 120g Poivrons Rouges et verts 500g Viande de Boeuf hachée Sel + Poivre 2 CS Huile d'olive 70g Gruyère 200g Purée de Tomate Recette : > Laver les.
Coeurs coulants au chocolat noir et poivre sauvage
L'association du poivre au chocolat est un délice Pour 6 coulants, il vous faudra: - 200 g de chocolat noir (gardez 6 morceaux pour la fin) - 3 oeufs - 50 g de sucre - 70 g de beurre - 1 poignée de poivre sauvage (article sur le poivre de Voatsipériféry).
Filet mignon sauce au poivre sauvage
Avec cette recette je participe à un défi sur l'un de mes réseaux sociaux dont le thème est "le poivre".
Moelleux au chocolat au poivre noir
Bonjour,Voici un fondant très gourmand, ça faisait un moment que je voulais tester l’association du poivre et du chocolat, car j’en avais entendu du bien.
Gnocchi à la truffe noire
Tajarin, œufs brouillés, gnocchi ou encore ravioli del plin sont de très simples et humbles manières d’apprécier la truffe.
Gratin d'Épinards au Parmesan
Gratin d'Épinards au Parmesan (pour 4 personnes) Ingrédients : 800 gr env.
Chipeau à la daube, haricots de Soissons au jus
Le canard chipeau est présent dans les marais côtiers et il est en cela une sauvagine de choix pour les chasseurs des Flandres.