Poêlée

Poêlée

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Végétalien

Végétalien

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Les recettes de cuisine "Poêlée" et "Végétalien" - page 6


Poêlée de champignons

Poêlée de champignons

Envie d’un bon petit plat rapide ?  Sans gluten ?  Vegan ?  Moi aussi ! Mon œil s’est arrêté sur des barquettes de champignons blancs et bruns :   Étapes :1.

Poêlée de pâtes de riz 

Poêlée de pâtes de riz 

Une envie d’un bon repas : Rapide Sans gluten Avec des légumes Vegan (sans les oeufs) ou végétarien (avec les oeufs) Ingrédients : Brocoli tofu fumé tamari epices italiennes huile d’olive pat…

Poêlée de quinoa rouge et millet

Poêlée de quinoa rouge et millet

Lorsqu’on est végétarien, il est important de chercher des protéines.

Pastilla vegan

Pastilla vegan

Cette version végétale est tellement goûteuse que j'en ai fait 3 fois dans la même semaine! À la poêle; de l'huile d'olive du clo.

Pancake végétalien rapide

Pancake végétalien rapide

Prendre votre bol ou saladier le plus pratique.

Wok de brocolis au gingembre et noix de cajou

Wok de brocolis au gingembre et noix de cajou

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Poêlée de kale, citron, amandes caramélisées

Poêlée de kale, citron, amandes caramélisées

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Galettes végétaliennes, tétragone poêlée et riz basmati

Galettes végétaliennes, tétragone poêlée et riz basmati

Pour cette assiette, il vous faudra d'abord réaliser la pâte des galettes au lentilles, puis préparer la tétragone et le riz que vous ferez cuire pendant que les galettes dorent doucement au four.

Burgers vegans aux lentilles corail, avoine, coco et épinards

Burgers vegans aux lentilles corail, avoine, coco et épinards

Vraiment faciles à réaliser et à cuisiner, ces burgers vegans sont moelleux à l'intérieur et croustillants dessus et dessous, qu'ils soient préparés à la poêle ou au four.

Burgers vegans : Betterave, Azukis et flocons de Quinoa

Burgers vegans : Betterave, Azukis et flocons de Quinoa

Pour cette recette, je n'ai utilisé que des produits biologiques.

Ananas poêlé à l'huile de coco et aux baies de Timut

Ananas poêlé à l'huile de coco et aux baies de Timut

[ Recette végétalienne ]   J'aime beaucoup l'ananas, et je l'apprécie surtout cuit.

Terrine aux champignons et courgettes (végétalien, vegan) ?

Terrine aux champignons et courgettes (végétalien, vegan) ?

Tout le monde apprécie les terrines de légumes, alors en voici une aux champignons et courgettes.

Endives braisées à la bière (végétalien, vegan) ?

Endives braisées à la bière (végétalien, vegan) ?

Braisées à la bière, comme on aime à les préparer dans le Nord, les endives présentent la particularité d'être cuites, coupées dans le sens de la longueur, légèrement sucrée.

Poêlée de flageolets aux légumes (végétalien, vegan) ?

Poêlée de flageolets aux légumes (végétalien, vegan) ?

Le flageolet s'apprête à merveille poêlé en fricassée avec quelques légumes de saison, des herbes et des épices.

Brouillade aux mousserons (végétalien, vegan) ?

Brouillade aux mousserons (végétalien, vegan) ?

La brouillade reste la destination privilégiée des mousserons.

Aubergines à la bonifacienne (végétalien, vegan) ?

Aubergines à la bonifacienne (végétalien, vegan) ?

Les aubergines à la bonifacienne sont de petites aubergines dont les moitiés sont farcies et poêlées à l'huile sur leurs deux faces.

Trinxat (végétalien, vegan) ?

Trinxat (végétalien, vegan) ?

Spécialité catalane, le trinxat est une préparation hachée grossièrement à base de chou vert et de pommes de terre.

Croûte au fromage (végétalien, vegan) ?

Croûte au fromage (végétalien, vegan) ?

Rustiques et délicieuses, les croûtes sont des tranches de pain dorées au four ou poêlées, typiques de la Franche-Comté.

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