Je te propose ma recette de gnocchi à poêler au potimarron, vegan sans gluten ! Ils sont facile à faire et hyper savoureux.
Comme je ne me lasse pas de faire de nouveaux burgers, voici mon petit dernier! Tendre et savoureux, il sera vous ravir pour son goût délicat et sa richesse nutritionnelle.
Pour les fêtes, misez sur des pâtes fraîches faites maison! Recette vegan sans oeuf.
On y pense pas forcément car dans l’imaginaire commun tout tourne autour de la viande, mais on peut vraiment faire de très belles assiettes avec uniquement des légumes! Les légumes ne sont plus des accompagnements, mais les protagonistes de nos assiettes.
Quel est ce plat au nom imprononçable? Les Fleischschnaka sont une spécialité alsacienne originaire de Mulhouse.
Indispensables pour un apéritif de fêtes, les blinis sauront ravir vos hôtes! Très simples à préparer, ils accompagneront toutes vos préparations, salées ou même sucrées.
Hier, mardi 2 février, nous fêtions la chandeleur et traditionnellement en France on mange des crêpes ce jour là! Pour perpétuer cette tradition avec mes enfants (qui n’existe pas chez nous en Italie), je les ai bien sûr préparées et c’est avec beaucoup.
A défaut de pouvoir partir au soleil en hiver, je voyage dans ma cuisine à travers mes recettes.
Avez-vous déjà grillé des pois chiches dans une poêle? Vous devriez essayer car c’est absolument délicieux! J’ai trouvé cette recette dans un journal de cuisine italien “WeVeg”.
Dans tout type de produits dits “industriels”, le discours des oeufs provenant de poules heureuses qui courent et gambadent insouciantes dans la cour de la ferme ou dans le jardin ne tient plus la route.
Taboulé libanais, falafels, sauce tahini et houmous Mais les protéines tu les prends d’ou? Cette question revient encore et encore dès qu’on dit qu’on ne mange pas de viande.
J’ai souvent la nostalgie de mon merveilleux été passé à San Francisco.
On connaît bien le club sandwich oeuf bacon mayonnaise, mais quand on ne mange pas de viande, trouver un bon sandwich n’est pas une mince affaire.