Plante
599 recettes
Bavarois aux framboises
Pour la pâte : 300g de petits beurres vegan ou de speculoos 50g d'huile de coco Pour la mousse framboise : 400g de tofu soyeux 200ml de crème de soja 200g de framboises 60g de sirop d'agave 2 cuillère à café d'agar-agar 1 pointe de couteau de vanille.
Canard confit, tombée de poireau et purée de céleri-rave
Un délice tout simple :) Canard confit, tombée de poireau et purée de céleri-rave *JF Plante 2 personnes 1/2 céleri-rave, en cube.
Pavés de saumon grillés, salade de lentilles aux parfums de la Méditerrannée
Pavés de saumon grillés, salade de lentilles aux parfums de la Méditerrannée *Jean-François Plante 4 personnes 6 tasses d'eau fro.
Test lait pour le corps
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Toasts aux figues chèvre et miel
Hier soir, j'ai cuisiné une petite entrée avec ce que j'ai trouvé dans les placards chez ma fille : des toasts aux figues chèvre et miel.
Pesto à l'ail des Ours
L'ail des ours est une plante qu'on trouve dans de nombreux jardins ou forêts, qui ressemble assez fort aux feuilles de muguet (attention à ne pas confondre, le muguet n'étant pas comestible !).
Mon chutney à la rhubarbe
Après la phase chou-fleur, puis la phase choux de Bruxelles et la phase carottes, voici venue celle de la rhubarbe.
Dessert au Lait de Coco, Graines de Chia et Fraises
La recette doit être faite au moins 4 heures avant de la déguster.
Le Kpwem sans sel ou purée feuilles de manioc
Plat originaire de la province du sud et centre du Cameroun, le Kpwem sans sel ou purée feuilles de manioc est un plat vegan du peuple « béti » fait à base de feuilles de manioc finement pilées, dont on ajoute du suc de noix de palme frais et de banane.
CHAMENET ZAATAR A L`HUILE D`OLIVE
בס"ד Salut !!!!! Aujourd`hui, je vous propose une specialite tres courante en Israel, que l`on deguste pour le petit dejeuner ou pour le gouter.
Muffins framboises-amandes très moelleux
Mon fils, Victorien, m'a planté 2 framboisiers remontants ce printemps.
LA TOMATE
LA TOMATE TOUT SAVOIR SUR : LA TOMATE C'est un "fruit-légume", d'une plante du Mexique et d'Amérique Centrale.
TOUT SAVOIR SUR : LA TOMATE
TOUT SAVOIR SUR : LA TOMATE Elle contient un alcaloïde (la solanine) ainsi que de la saponine - c'est d'ailleurs ce dernier produit lié à l'histamine qui la rend pour certains indigeste.
Clafoutis Tutti frutti
Un petit clafoutis vide corbeille à fruits, le dessert rapide, simple et toujours bon quand on aime les fruits! Ingrédients pour un plat 13x13 : 50 gr de farine T65 25 gr de farine de soja 1 oeuf 20 gr de sirop d'agave (un peu plus si vous aimez bien.
Crème soyeuse aux mirabelles
Petit dessert hyper simple, rapide et vraiment délicieux! A tester avec d'autres fruits suivant les saisons!!! Ingrédients pour 2 à 3 personnes : 200 gr de tofu soyeux 250 gr de mirabelles 2 cs de sucre 1 cs de sirop d'agave quelques mirabelles pour.
Galette soyeuse pomme-amandes
J'avais dit ici que je refairai cette recette avec d'autres fruits, c'est chose faite! et c'était très bon aussi.