Plante
601 recettes
Butternut rôtis au four
La courge butternut, appelé aussi doubeurre, est une variété de courge musquée, une plante de la famille des cucurbitacées.
Comment congeler du basilic frais du jardin ? La bonne méthode !
Peut-on congeler le basilic frais ? La réponse est oui !Voici la bonne méthode qui vous permettra d'avoir du basilic toute l'année pour vos préparations.
Ayam betutu
Préparation: 30 minutes Cuisson: 30 minutes Ingrédients: 1 poulet entier, nettoyé 4 feuilles de laurier des feuilles de bananier pour envelopper le poulet (ou de papier d'aluminium a défaut) Farce: 100g de feuilles de manioc (ou.
Galette des rois (sans gluten)
Ingrédients: Pour la frangipane 75 g de purée d'amande complète 65 g de sirop d'agave 75g de poudre d'amande complète 5 cl d' arome d'amande 1 oeuf 3 c à s de rhum ou 1 c à c de fleur d'oranger Pour la pâte 260 g de farine de riz blanche Ex.
Flan aux Pommes
Ingrédients pour 4 portions : 4 belles pommes Golden 3 œufs bio 20cl de crème de soja à 5%MG 20cl de lait demi écrémé 4 c as de sirop d'agave 20g de poudre d'amandes 50g de farine 10g de beurre à 41%MG (pour le plat)
Muffins ultra gourmands, tous les secrets !!!
C’est la pleine saison !! Et oui la myrtille, cette petite baie de couleur bleu-violacé nous enchante avec son goût légèrement sucré et acidulé.
Biscuits fourrés peanut butter {Sans lactose}
INGREDIENTS (27 pièces) 150g de farine de manioc (ou autre farine sans gluten) 150g de farine d’orge (ou autre farine: blé…) 100g de poudre d’amande 40ml d’huile de p…
Tartelettes à la noisette & au cacao {Vegan – Sans gluten}
INGREDIENTS (24 pièces) Tartelettes: 150g de noisette en poudre 150g de farine de manioc (ou autre farine sans gluten) 50g de farine d’avoine sans gluten 25g de sucre de coco 1/2 cuil à café …
Biscuits noisette & chocolat {Vegan – Sans gluten}
INGREDIENTS (21 pièces) 100g de poudre de noisette70g de noisettes concassées60g de flocons d’amarante (ou autres flocons: avoine…)100g de farine de manioc (ou autre farine sans gluten)…
Mooncakes patate douce fourrés cajou-abricot {Vegan}
INGREDIENTS (17 à 18 pièces) 50g de farine de patate douce (ou autre farine sans gluten)50g de farine de manioc (ou autre farine sans gluten)75g de farine de grand épeautre – Ethiquable (Pays…
Biscuits aux noix & chocolat {Vegan}
INGREDIENTS (19 à 20 pièces) Noix au chocolat: 25g de cerneaux de noix50g de chocolat 90% fondu Biscuits: 125g de noix moulues75g de faine de manioc (ou autre farine sans gluten)40g de farine de bl…
Aster maritime appelé oreilles de cochon ou épinard de mer
En me baladant sur les plages du Nord, nous nous sommes arrêtés au marcher de Saint Valéry sur Somme où j'y ai découvert un légume appelé "aster maritime" ou "oreilles de cochons".
Coulis de tomates maison
En pleine saison de tomates, je fais chaque année du coulis afin d'agrémenter mes pâtes, mon riz et même mes pizzas.
Cookies au quinoa
En regardant les informations régionales le midi sur FR3 Picardie, un agriculteur faisait pousser du quinoa en Picardie, incroyable car cette plante demande de la chaleur.
Omelette sucrées
Calories : 149kcal pour 100g Temps : 5 minutes Difficulté : Facile Pour 1 omelette Ingrédients : - 2 oeufs - 1 blanc d'oeuf - 1cc à café de sirop d'agave (ou autre sucrant facultatif) - 2 cuillères à soupe de lait d'amande (ou de coco) -1/2 banane +.
Moelleux choco-framboises
Ces petits Moelleux choco-framboises seront servis tièdes : Ils sont moelleux, la framboise coule lorsqu'on plante sa petite cuillère! Un vrai plaisir.
Croquettes de pommes de terre au coeur d'épinards à la ricotta
J'ai planté plein d'épinards dans le jardin, le grand avantage c'est qu'on peut cueillir juste les feuilles dont on a besoin et laisser les plants pousser.