J’ai découvert l’attiéké (semoule de manioc d’origine ivoirienne) chez une amie d’origine malienne il y a quelques temps.
Oui, j’exagère un peu… Bien que… Quand on a planté des courgettes dans le potager, vient un moment où on est un peu dépassé par les évènements.
Tout le monde connaît la crème brûlée, ce dessert composé de jaunes d'œuf, de sucre, de lait et de crème.
Chaque année, le pied de courgette, planté dans mon potager, ne donne pas grand chose alors j’ai décidé d’en mettre 2 pour être sûre que l’un des deux serait généreux!! Mais bien-…
Aujourd'hui, on va parler sucre ou plutôt sucre naturel contenu dans la plante appelée la stévia.
Bonjour à toutes et tous , Cela fait un petit moment qu'il me fallait faire des biscuits avec du sirop d'agave afin de remplacer le sucre et de voir ce que ça allait donner.
Nous sommes le 1er août déjà et nous n'avons pas beaucoup vu le soleil jusqu'à présent .
Salade de courgettes grillées Quand votre plante de courgette a perdu la raison et que chaque matin vous vous retrouvez avec 2 à 3 fruits supplémentaires (oui, oui c’est un fruit), voici une recette originale, histoire de varier un peu le menu.
Tout savoir sur les bienfaits, la consommation, la posologie, les contre-indications du desmodium, plante ayurvédique et amie du foie.
Coucou, les ami(e)s, aujourd'hui, je partage avec vous , une recette de mon pays d'origine, le Congo: POISSON BRAISE ACCCOMPAGNE DE FEUILLES DE MANIOC ET DU RIZ LONG PARFUME.
Hi, aujourd'hui, je partage avec vous, une recette africaine: le manioc accompagné de chèvre grillé.
Cette année j’ai planté quelques haricots et petits pois, il n’y en a pas beaucoup, mais je suis contente de pouvoir récolter quelques légumes.
Vraiment tendre et savoureux, ce gâteau n’a même pas besoin de glaçage.
Pour 3-4 personnes: - 4 cuillères à soupe de sirop d'agave - 6 c à s de sauce soja salée - 2 c à s d'huile d'olive - 2 c à s d'huile de sésame - 100g de protéines de soja texturées en forme allongée ou en médaillons - 1L d'eau Réhydrater les protéines.
150g de flocons d'avoine (ou de sarrasin pour une version sans gluten) 1 banane et demi mûres écrasées 2 c à s de sirop d'agave 30g de son d'avoine (vous pouvez le trouver dans le rayon bio de votre magasin) 90g de fruits secs et graines au choix (noisettes,.
Pour deux personnes: 1 bloc de tofu de 200g farine 3 c à s sauce soja 3 c à s sirop d'agave 3 c à s d'huile d'olive paprika Egouttez le tofu entre deux feuilles de papier absorbant en l'écrasant avec un objet lourd (dictionnaire, fait tout.
Pour deux personnes: 80g de perles du japon (perles de tapioca) 40cl de lait de coco 10cl d'eau 2 càs de sirop d'agave ou d'érable Faire bouillir le lait de coco.
Pour 4 tartelettes: - 1 paquet d'oreos - 50 g d'huile de coco - 400g de tofu soyeux - 200 g de chocolat noir - 50g de sirop d'agave ou d'érable Passez au mixeur le paquet d'oreos et l'huile de coco jusqu'à l'obtention d'une pâte sableuse et granuleuse.