Cuisine, pâtisserie, recettes, boulange, pains, viennoiseries, façonnage, vegan, végétarien, sans lactose, sans gluten, noël, ramadan, aïd
Un cake délicieux ingrédients: 100 g beurre 120 g sucre 60 g cassonade 3 oeufs 200 g lait vanille 50 g huile 100 g crème liquide .
La recette de Julien Duboué, chef de Boulom à ParisNiveau de difficulté : moyen
La recette deYannick Strottner du cabinet conseil Strottner CulinaireNiveau de difficulté : facile
Gâteau roulé aux pistaches et fraise, un équilibre parfait entre les saveurs, ce dessert est l'un des préférés des amateurs de pâtisserie.
Je sais ce que vous devez vous dire, « elle nous annonce un gâteau marbré à la crème de pistache et on ne voit pas de marbrures! »… Ce qui n’est pas faux! ^_^ mais ce n’est pas tout à fait vrai non plus! En effet, ces marbrures ne ressortent pas du tout.
Des cookies framboises pistache tout roses, façon Grolet.
Cake à la pistache moelleux, un dessert populaire ces dernières années, captivant les papilles par sa saveur unique et sa texture délectable.
Le cou de chapon farci à la florentine est une très ancienne préparation de la cuisine toscane généralement associée à la famille Médicis tout comme l’est le Cibreo.
Quelle merveilleuse combinaison de saveurs entre la douceur du yaourt à la grecque et le goût acidulé du pamplemousse…
J’ai fait cette salade avec de belles petites betteraves de couleurs différentes, dont la chioggia, très jolie lorsqu’elle est consommée crue (comme dans cette recette ici) mais qui en …
Place à une cuisine saine, sans chichis, à base de bons produits, de quoi régaler toute la famille en un rien de temps !
Un cake caramel, pistache, amande de Michalak qui n'a pas son pareil au monde, j'en suis sûre.
Je pensais en avoir fini avec les figues, mais il me restait une petite recette à vous partager, pour un petit matin gourmand, ou encore un bon petit goûter … au choix, ou les deux ! Ici, ils…
Si vous cherchez une idée de goûter pour cette après-midi, vous pourriez vous laisser tenter par ces petits cookies.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Des tuiles fines, craquantes, croquantes d'éclats de pistaches, relevées de fleur de sel, sublimes !
Vous êtes prêts à détourner une recette de Cédric Grolet ? La tarte pistache revisitée c'est par ici !