Persil

Persil

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Les recettes de cuisine "Persil" - page 8


Beignets de courgette à la poêle : Recette simple et gourmande

Beignets de courgette à la poêle : Recette simple et gourmande

Les beignets de courgette à la poêle sont une option savoureuse et légère pour un apéritif ou un repas.

Poireau et carotte braisés à l'huile d'olive

Poireau et carotte braisés à l'huile d'olive

Le poireau et carotte braisés à l'huile d'olive est un plat classique de la cuisine turque, appelé Zeytinyaglı Pırasa.

Courgettes farcies végétariennes - un repas léger mais savoureux.

Courgettes farcies végétariennes - un repas léger mais savoureux.

Les courgettes farcies végétariennes sont une excellente alternative saine et délicieuse pour un repas léger mais savoureux.

Soupe aux Poireaux sans Pommes de Terre

Soupe aux Poireaux sans Pommes de Terre

Cette soupe aux poireaux légère et savoureuse est parfaite pour un repas sain et équilibré.

Parmentier de canard aux champignons

Parmentier de canard aux champignons

Recette : Ingrédients : 10 pommes de terre ; 20 g beurre demi-sel (facultatif) ; 20 cl de lait entier ; 1 cuillères à soupe de persil ; 30 g de cèpes déshydratés ; 200 g de champignons de Paris ; 2 cuillères à soupe d'huile d’olive ; 4 cuisses de canard.

Bacalhau a brás

Bacalhau a brás

Pour 6 personnes Ingrédients : 3 pavés de morue (600 g environ) ; 6 oeufs ; 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol ; 6 cuillères à soupe d'huile d'olive ; 2 oignons ; 2 gousses d'ail ; Persil ; 8 pommes de terre (environ 600g).

Gratin de Cabillaud (façon brandade de morue)

Gratin de Cabillaud (façon brandade de morue)

Pour 4 personnes Ingrédients : 500 g de Cabillaud cuit à la vapeur ; 800 g de pomme de terre ; 1 bouquet de persil ; 2 cuillère à soupe d'huile d'olive ; 15 cl lait ; 1 pincée de muscade ; 1 gousse d'ail ; sel.

Gaufres au fromage et courgettes - pour un repas léger ou un brunch

Gaufres au fromage et courgettes - pour un repas léger ou un brunch

Les gaufres au fromage et courgettes sont une alternative savoureuse aux gaufres classiques.

Millefeuilles aux champignons, pommes et persil frais

Millefeuilles aux champignons, pommes et persil frais

Niveau de difficulté : très facile

Pilaf de riz aux marrons

Pilaf de riz aux marrons

Le pilaf de riz aux marrons est une recette automnale chaleureuse et réconfortante, idéale pour les repas festifs ou les dîners en famille.

Beignets de courgettes sans huile

Beignets de courgettes sans huile

Les beignets de courgettes sans huile sont une option délicieuse et saine pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de graisses sans sacrifier le goût.

Nouilles de courgettes

Nouilles de courgettes

Les nouilles de courgettes sont une alternative légère et savoureuse aux pâtes traditionnelles.

Croquettes de courgette et fromage

Croquettes de courgette et fromage

Les croquettes de courgette et fromage sont un délicieux plat qui allie la douceur des courgettes et le fondant du fromage.

Soupe de pommes de terre au saumon rôti

Soupe de pommes de terre au saumon rôti

Ce plat marie la texture fondante des pommes de terre avec la saveur riche et délicieuse du saumon rôti, apportant un équilibre parfait entre douceur et profondeur gustative.

Potage de potiron pommes de terre et poireaux

Potage de potiron pommes de terre et poireaux

Le potage de potiron pommes de terre et poireaux est une délicieuse soupe d'automne, réconfortante et nourrissante.

Moussaka revisité à la chair à saucisse

Moussaka revisité à la chair à saucisse

Ingrédients 4 pers : 700gr d'aubergines 600gr de chair à saucisse 1 béchamel 2 oignons hachés de la sauce tomate avec leurs jus(780ml) ½ cc d’origan séché du poivre noir moulu du persil finement haché pour la béchamel : du beurre 75ml de farine ½ litre.

Persil déshydraté

Persil déshydraté

Mixer le persil propre et le mettre dans la cuve de l’air fryer, j’ai mis une grille qui sert aussi au barbecue par-dessus pour pas que le persil vole .

Purée de pois chiche

Purée de pois chiche

La purée de pois chiche, plus connue sous le nom de houmous, est un plat traditionnel du Moyen-Orient.

Bol de quinoa potimarron et lard fumé

Bol de quinoa potimarron et lard fumé

Ingrédients : 200 g de quinoa bio 1 potimarron  4 tranches de lard fumé type ventrèche 2 oignons persil noisettes 1 cuil à soupe d’huile d’olive Préparation : Eplucher le potimarron, puis cou…

Girolles à la persillade

Girolles à la persillade

- 300 g de girolles - 1 echalote - 1 gousse d'ail - Persil - Beurre Laver les girolles sous un filet d'eau et bien égoutter.

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