Ingrédients : Farce : 100g de pain rassi 10 cl de lait 150g de jambon de Bayonne 200g de chair à saucisse ou de veau foie de la poule + 2 foies de volailles 2 échalotes hachées 2 càs de persil haché une gousse d'ail haché 1 œuf sel/poivre Bouillon :.
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 400 g de calamars coupés en fines lamelles Huile d’olive Sel fin 400g de Casarecce (ou autres pâtes) Persil Pour la piperade : 1 oignon épluché et émincé 1 gousse d’ail épluchée et dégermée 2 poivrons jaunes épluchés et émincés.
Ingrédients : (pour 4 personnes) 1 petite courge butternut 2 grosses échalotes 50 g de sarrasin grillé 50 g de noisettes 4 champignons de Paris ½ botte de persil plat 10 cl d’huile d’olive 2 crottins de fromage de chèvre Sel et poivre du moulin Préparation:.
Une entrée qui se déguste en toute saison, encore plus l'été avec sa fraicheur et sa légèreté.
La purée de potimarron est un plat d'accompagnement gourmand, parfait pour accompagner des viandes, poissons ou pour être dégustée seule.
La sauce moutarde est une préparation culinaire incontournable, idéale pour accompagner viandes, poissons, ou légumes vapeur.
Cette délicieuse omelette farcie aux épinards et au fromage est une option saine et savoureuse pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou même un dîner léger.
La frittata est un plat italien polyvalent, parfait pour les repas en famille ou pour une option rapide et nourrissante.
La purée de courge butternut est un accompagnement onctueux et savoureux qui convient à toute occasion.
Ingrédients 150g de spaghettis 300g de crevettes 1 cuillère às soupe de sauce soja 1 gousse d’ail safran, huile d’olive, persil Préparation Faire cuire les spaghettis dans les conditions habituelle…
La journée internationale de la cuisine italienne (le 17 janvier) est l'occasion parfaite pour savourer un plat traditionnel et délicieux : les spaghettis aglio e olio.
Les Pâtes Penne aux Champignons sont une recette classique et savoureuse, idéale pour un dîner rapide en semaine ou un repas réconfortant.
Les beignets râpés, ces galettes de pommes de terre dorées que l’on retrouve à peu près partout dans le grand Est, demeurent une tradition lorraine restée très enracinée dans les Vosges.
Les lentilles aux saucisses au four sont un plat rustique et réconfortant qui allie saveurs robustes et simplicité.
Cette soupe de pommes de terre et carottes est un classique réconfortant et nutritif idéal pour les froides journées d'hiver.
Découvrez comment préparer un délicieux potage aux pois cassés, une légumineuse riche en nutriments, agrémenté d'oignon et de poireau.
Les pommes de terre rissolées au four sont une option savoureuse et saine pour accompagner vos plats principaux ou même servir d’encas.
Préparez un délicieux riz au poulet et carottes au Cookeo en moins de 40 minutes.
La pomme de terre fondante au Cookeo est une recette facile et rapide qui offre une texture incroyablement tendre et un goût délicieux.