Génoise chocolat, crêpes dentelles, génoise vanille, le tout imbibé de kirsch, crème patissière et cerises au kirsch.
Pour la génoise : - 4 œufs - 120g de cassonade - 140g de farine - un peu de vanille en poudre (ou 1 sachet de sucre vanillé) .
Ingrédients : - 50 cl de lait entier - un peu de vanille en poudre (ou 1 sachet de sucre vanillé) - 4 jaunes d’œufs - 100g de.
Ingrédients (pour la pâte sucrée pour une tarte) : - 100g de beurre mou - 80g de sucre glace - un peu de vanille en poudre (ou.
Pour la pâte à choux (pour environ 40 choux) : - 12,5 cl d’eau - 12,5 cl de lait entier - une cuillère à café de sucre en.
Ingrédients (pour une momie pour 4 personnes environ) : - une bonne pâte feuilletée de 350g (ou que vous étalerez en forme de.
Ingrédients : 250 mL de lait 3 jaunes d'oeufs 50g de sucre 40g de farine 75g de chocolat au lait 75g de de chocolat noir .
Ingrédients pour Crème pâtissière : 250 mL de lait 3 jaunes d'oeufs 50g de sucre 40g de farine 1 gousse de.
Après avoir cherché plusieurs recettes sur internet, je me suis arrêté sur celle de Meilleur du chef.
Ingrédients pour la brioche 8 personnes 250 g de Beurre gastronomique Président (+30 g pour beurrer les moules) 10 cl de.
Quand je fais de la crème pâtissière pour garnir un dessert (par exemple, un mille-feuille ou des choux), il n’est pas rare qu’il m’en reste un peu.
Cette année, j’ai voulu tenter une bûche glacée, c’est moins nourrissant qu’une bûche pâtissière et une version glacée est toujours très appréciée en fin de repas.
Difficile de passer à côté de la fête de la St Valentin tant cette fête est devenue commerciale l’occasion pour les amoureux de se démontrer leur amour.
Il me restait pas mal de crème pâtissière à l'amande et je ne suis pas sûre que ça se congèle, ce truc là ! Il me restait aussi pas.
Je ne sais pas si c'était pour finir mon fond de crème pâtissière (qui me restait de ma tarte aux fraises d'hier soir !) ou pour me faire.
Vous savez ce que c'est quand on doit dorer une galette des Rois, faire une crème pâtissière etc.
Une de mes tartes préférées est la tarte aux poires et à la frangipane (une espèce de crème pâtissière aux amandes).
Je ne crois pas avoir encore publié de recette de tarte aux fraises sur mon blog, et pourtant elle est incontournable sur notre table, sur la demande express de mon gourmand de mari.
Aujourd’hui avec cette recette, je participe à la seconde édition du jeu inter-blog organisé par Sorcilili sur le forum des Plaisirs Gourmands.
Me voici de retour après une petite semaine de vacances… Vous ne vous êtes peut-être pas aperçu de mon absence puisque je vous avais programmé quelques articles pour ne pas vous délaisser complètement! Par contre, je vais répondre progressivement à vos.