Pâtissière

Pâtissière

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Les recettes de cuisine "Pâtissière" - page 42


Gâteau poisson de Cassandra et Oriane (mise à l'honneur)

Gâteau poisson de Cassandra et Oriane (mise à l'honneur)

Je vous présent le joli poisson réalisé par Cassandra et Oriane, les petites filles de Claudine du délicieux blog "Cuisine de Gut"! Elles l'ont réalisé toutes seules comme de vraie petites pâtissières dont leur mamie peut-être fière! Il est superbement.

Tartelettes aux fraises à la crème de rhubarbe

Tartelettes aux fraises à la crème de rhubarbe

J'ai tellement aimé la crème de rhubarbe de "comme des milles feuilles à la rhubarbe-amandes" que j'ai eu envie de faire des tartelettes aux fraises en remplaçant la crème pâtissière par une crème à la rhubarbe.

Tartelettes au pomme et crème pâtissière (sans cuisson au four)

Tartelettes au pomme et crème pâtissière (sans cuisson au four)

J'ai fait ces petites tartelettes pour utiliser un reste de crème pâtissière que j'avais préparée pour des babas au rhum et quelques langues de chat qu'il me restait de mon gâteau hibou.

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

J'espère que vous avez préparé votre crème pudding pâtissière et qu'elle est bien refroidie ! On va pouvoir attaquer la tarte aux pommes ou.

Crème pudding pâtissière

Crème pudding pâtissière

Bonjour, Ce matin, je vous propose une recette qui vous parait peut-être connue ou banale mais je vous propose de la préparer ce matin car.

Choux croquant à la pêche

Choux croquant à la pêche

Pour le craquelin: 35gr de beurre pommade Pour les choux: 100gr d'eau, 100gr de lait, 90gr de beurre, 2gr de sel, 2gr de sucre, 110gr de farine ou de maïzena, 200gr d'œuf (4 œufs) Pour la crème pâtissière : 1 litre de lait, 200gr de jaune d'œuf, 240gr.

Tarte aux abricots moelleux

Tarte aux abricots moelleux

Savoureuse et généreuse ! Spécialement pour Madame Granny, dévoreuse d'abricots ! Ingrédients : pour la pâte à tarte sablée : 370 g de farine 190 g de beurre 190 g de sucre en poudre 1 oeuf 1 pincée de sel 50 ml d'eau pour la crème pâtissière : 1/2 litre.

Tarte aux fraises

Tarte aux fraises

250g de farine 120g de beurre froid 1 sachet de sucre vanille 1 œuf ½ c à c de sel Pour la crème pâtissière 50 cl de lait 4 jaunes d'œufs 40g de maïzena 120g sucre en poudre 1 gousse de vanille Pour la tarte 500g de fraises Ajoutez le beurre au centre.

Galette frangipane

Galette frangipane

Pour 6/8 personnes 500 g de pâte feuilletée ou 2 rouleaux de pâte feuilletée sans beurre ni lait Pour la crème pâtissière : 3 jaunes d’œufs 60 g de sucre semoule 30 g de farine 25 cl de lait de riz, d’amandes ou de soja 1 gousse de vanille Pour la crème.

Galette des rois

Galette des rois

2 rouleaux de pâte feuilletée sans beurre.

Religieuses caramel beurre salé et chocolat

Religieuses caramel beurre salé et chocolat

Bon je reconnais qu'elles ne sont pas très jolies mes religieuses, j'ai fais mes boules trop petites ! la prochaine fois ce sera mieux ! Pour 6 religieuses (environ) Ingrédients et préparation Crème pâtissière au caramel beurre salé : 2 jaunes d'oeufs.

Galette frangipane

Galette frangipane

Pour 8 personnes Ingrédients : 2 pâtes feuilletées pur beurre Pour la crème pâtissière : 25 cl de lait 2 oeufs 60 g de sucre 30 g de farine Pour la crème d'amande : 4 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 150 g de poudre d'amande 60 g de beurre 1 c à c de rhum.

Saint-Honoré

Saint-Honoré

J'ai pris cette recette sur le blog de "Mercotte".

Tarte aux myrtilles à la crème pâtissière

Tarte aux myrtilles à la crème pâtissière

Tarte aux myrtilles allégée à la crème pâtissière A la maison on adore les myrtilles, je les achète surgelées ce qui me permet de préparer des gâteaux plus souvent 😀.

Caroussel mille feuille

Caroussel mille feuille

La base du caroussel est un mille feuille un pied en alu (je fait également beaucoups de récup')et un chapeau en bonbons qui est trés lourd et donc rend le gateau intransportable! recette du mille feuille express 3 pates feuilletées créme patissiere.

Gateau de pancakes caramel beurre salé et banane

Gateau de pancakes caramel beurre salé et banane

Et oui encore du caramel au beurre salé mais bon il fallait bien que je finisse ma crème pâtissière ! Et puis j’étais fatiguée je voulais faire un dessert à mon homme, pi zut et flûte j’ai droit aussi d’être une grosse feignasse de temps, en plus cette.

Les pattes d'ours

Les pattes d'ours

En voilà une drôle de viennoiseries, qui tire directement son nom de la forme que l'on lui donne, originellement garnie de crème pâtissière et de pépites de chocolat, vous pouvez la trouver sous divers noms comme le pain suisse, le bâton de Jacob, la.

Mini st Honoré à la fraise

Mini st Honoré à la fraise

Une petite bouchée de saison, la fraise.

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