Pâtissière

Pâtissière

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Les recettes de cuisine "Pâtissière" - page 44


Tarte aux framboises, crème pâtissière au citron (avec ou sans gluten)

Tarte aux framboises, crème pâtissière au citron (avec ou sans gluten)

Coucou tout le monde, En faisant mes courses, je me suis laissé tenter par des framboises en promotion.

Crème patissière au micro onde

Crème patissière au micro onde

Ingrédients (4 personnes): 50 gr de sucre 250 ml de lait 15 gr de farine 1 sachet de sucre vanillé 2 jaunes d'oeufs Préparation: Mélanger tous les ingrédients et mette à cuire 2 min 30 au micro onde.

Brioches suisses a la crème patissière et pépites de chocolat

Brioches suisses a la crème patissière et pépites de chocolat

Ingrédients (8 personnes): 1 belle pâte a brioche 1 crème pâtissière au micro onde des pépites de chocolat amandes effilées Préparation: Pour la crème pâtissière : http://www.

Sacristains a la crème patissière amande et pépites de chocolat

Sacristains a la crème patissière amande et pépites de chocolat

La meilleure recette de Crème patissière au micro onde! L'essayer, c'est l'adopter! 5.

Escargots feuilletés

Escargots feuilletés

La meilleure recette de Sacristains a la crème patissière amande et pépites de chocolat! L'essayer, c'est l'adopter! 5.

Rochers au saumon coco

Rochers au saumon coco

La meilleure recette de Sacristains a la crème patissière amande et pépites de chocolat! L'essayer, c'est l'adopter! 5.

Gâteau aux fraises de Tonton

Gâteau aux fraises de Tonton

Ingrédients: GÉNOISE 4 oeufs, 120 gr de sucre 30 gr de farine 70 gr de maïzena 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique CRÈME PÂTISSIÈRE 500 ml de lait 3 oeufs 50 gr de farine 50 gr de sucre quelques gouttes d'essence vanille.

Recette crème pâtissière

Recette crème pâtissière

Je partage une recette de crème pâtissière, que je trouve délicieuse en utilisant le lait entier.

Choux à la crème, eclairs et religieuses au chocolat

Choux à la crème, eclairs et religieuses au chocolat

Pour faire des choux à la crème, des éclairs ou des religieuses, on utilise la recette de la pâte à choux, que l'on garni souvent de crème patissière et que l'on couvre de fondant dessus.

Cake coeur caché dedans

Cake coeur caché dedans

Recette cake coeur caché dedans (surprise) Pour son amoureux❤ Ingredients: 200g farine 150g beurre 100g maïzena 150g sucre 4oeufs 1 levure pâtissière Graines d'une gousse de vanille.

Brioche salée

Brioche salée

Tout le monde connaît le traditionnel chinois, viennoiserie en forme d'escargot constituée d'une brioche fourrée avec de la crème pâtissière et des pépites de chocolat.

Éclairs au chocolat

Éclairs au chocolat

Ingrédients: ÉCLAIRS 1/4 litre d'eau 200 gr de farine 100 gr de beurre 1 pincée de sel 4 œufs CRÈME PÂTISSIÈRE 1/2 litre de lait 100 gr de sucre 50 gr de maïzena 2 œufs 100 gr de beurre150 gr de chocolat noir Préparation: Mettre l'eau, le beurre et le.

Tartelettes aux fraises

Tartelettes aux fraises

Ingrédients: PÂTE 120 gr de beurre 80 gr de sucre 1 œufs 30 gr de poudre d'amandes 210 gr de farine 1 grosse pincée de sel CRÈME PÂTISSIÈRE 250 gr de sucre 80 gr de maïzena 2 œufs1 litre de lait Préparation: Mélanger tous les ingrédients de la pâte sablé.

Oranais feuilletés

Oranais feuilletés

Ingrédients: 1 Pâte feuilleté maison ou du commerce De la crème pâtissière Des oreillons d'abricots 1 Œuf battuDu sucre perlé Préparation: Préparer votre crème pâtissier faire bouillir 25 cl de lait avec un sachet de sucre vanillé.

Profiteroles au chocolat au lait

Profiteroles au chocolat au lait

Ingrédients: CHOUX 1/4 litre d'eau 200 gr de farine 100 gr de beurre 1 pincée de sel 4 œufs CRÈME PÂTISSIÈRE 200 gr de sucre 80 gr de maïzena 2 œuf 1 gousse de vanille 1 litre de lait SAUCE CHOCOLAT AU LAIT 1/4 litre de lait 50 gr de sucre 300 gr de.

Brioche suisses

Brioche suisses

Ingrédients: PÂTE LEVÉE FEUILLETER 500 Gr de farine 10 Gr de sel 60 Gr de sucre 20 Gr de levure de boulanger fraîche 100 Gr de beurre 240 Gr d'eau 250 Gr de beurre ( pour le tourage) tiges de chocolat CRÈME PÂTISSIÈRE 250 gr de lait 2 jaunes d'oeufs.

Éclairs au praliné

Éclairs au praliné

Ingrédients : ÉCLAIRS 1/4 litre d'eau 200 gr de farine 100 gr de beurre 1 pincée de sel 4 œufs CRÈME PÂTISSIÈRE 1/2 litre de lait 100 gr de sucre 50 gr de maïzena 2 œufs 100 gr de beurre 1 cas de pâte de praliné GLAÇAGE Fondant blanc quelques carré de.

Religieuses au chocolat

Religieuses au chocolat

Ingrédients: ÉCLAIRS 1/4 litre d'eau 200 gr de farine 100 gr de beurre 1 pincée de sel 4 œufs CRÈME PÂTISSIÈRE 1/2 litre de lait 100 gr de sucre 50 gr de maïzena 2 œufs 100 gr de beurre 100 gr de chocolat GLAÇAGE Fondant blancq uelques carré de chocolat.

Jésuites

Jésuites

Ingrédients: 1 pâte feuilletée maison CRÈME PÂTISSIÈRE 30 cl de lait 1 gousse de vanille 30 gr de maïzena 1 œuf 100 gr de sucre CRÈME D'AMANDE 100 gr de poudre d'amandes 100 gr de beurre 100 gr de sucre en poudre 2 œufs.

Bandes feuilletées aux fruits

Bandes feuilletées aux fruits

Ingrédients: PÂTE FEUILLETÉ 300 gr de farine 5 gr de sel fin 150 gr d'eau 100 gr de beurre fondu 150 gr de beurre ( pour le tourage) CRÈME PÂTISSIÈRE 30 cl de lait 1 gousse de vanille 30 gr de maïzena 1 œuf 100 gr de sucre FRUITS ( pommes, abricots et.

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