Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
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Mes photos du salon Créations et Savoir-Faire à Paris 2013 pour promouvoir le premier hors-série de Créative magazine!
Mon dessert préféré , tellement il est très gourmand et au bon goût de praliné Recette : 1) préparez une pâte à choux : 125 ml de lait + 125 ml d'eau + 100g de beurre dans une casserole et faire bouillir 2) hors du feu ajoutez 150 g de farine , remettre.
A la maison, à Paris ou en Bretagne collection de bougies parfumées, il est dit que c’est néfaste ? Cela met une ambiance cocooning dans la maison lorsque le soir venu nous sommes devant une …
Les desserts en pâte à chou sont mes préférés : choux à la crème, choux chantilly, Paris Brest, religieuses, éclairs.
Découvrez la recette simple et rapide (et succulentes) des Crêpes du chef pâtissier Benoît Castel boulanger - pâtissier parisien reconnu
Je vous mets une photo du plat dans la cocotte et l’autre dans mon bol, le coin repas à Paris n’ayant qu’un éclairage électrique, la photo n’a pas le même rendu… Pad T…
Ingrédients : pour 8 personnes La dacquoise aux noisettes 170 g de sucre glace 150 g de poudre de noisettes 170 g de blancs d’œufs 55 g de sucre en poudre 30 g de farine 30 g de noisettes 30 g de sucre glace La crème Paris Brest 200 g de crème pâtissière.
La recette de Jean-Baptiste Ascione, chef du restaurant Petit Gris à Paris Niveau de difficulté : facile