Paris Brest individuel

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Mon dessert préféré , tellement il est très gourmand et au bon goût de praliné
Recette : 1) préparez une pâte à choux : 125 ml de lait + 125 ml d'eau + 100g de beurre dans une casserole et faire bouillir 2) hors du feu ajoutez 150 g de farine , remettre.

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Ingrédients: 150 gr de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 100 gr de courgettes surgelé en tranche 6 champignons de paris 200 gr de blanc de poulet 200 gr de fromage rapé ou autre 1 càs d'huile Préparation: Décongelé les courgettes et les éssoré.

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  Paris Brest revisité ! ************************ Pour la pâte à choux et pour environ 12 Paris Brest individuels : 125 gr.

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