Paris
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Dacquoise Paris Brest
Ingrédients : pour 8 personnes La dacquoise aux noisettes 170 g de sucre glace 150 g de poudre de noisettes 170 g de blancs d’œufs 55 g de sucre en poudre 30 g de farine 30 g de noisettes 30 g de sucre glace La crème Paris Brest 200 g de crème pâtissière.
Galette des Rois à l’huile d’olive Kalios
La recette de Jean-Baptiste Ascione, chef du restaurant Petit Gris à Paris Niveau de difficulté : facile
Découvrez l'artisanat et les spécialités culinaires hongroises du 3 au 5 décembre à Paris
Pour des cadeaux de Noël originaux, rendez-vous ce premier week-end de décembre 2021 à la vente de produits hongrois à la Mission Catholique hongroise de Paris.
Paris Brest
Allez c'est parti pour 2022 !!! une année qui sera riche en partage gourmand et j'espère avec un projet à nous deux qui me tient à coeur .
Croque-monsieur aux poivrons rouges
Troquez le jambon de Paris pour du jambon cru, votre emmenthal par du brebis et dégustez ces croque-monsieur aux poivrons rouges.
La Bûche Signature Le Cordon Bleu Paris
Un dacquoise châtaigne, une crème à la vanille, un coulis de poire et une divine crème de marrons, c’est la recette de la Bûche Signature Le Cordon Bleu.
Choux Paris-Brest, petites bouchées de plaisir
Le délicieux goût du Paris Brest en petites bouchées, c’est la recette de ces petits choux Paris-Brest.
Ceviche de loup de mer, la recette de Coya Paris
Le bar à ceviche Coya Paris s’invite à la maison avec sa recette de ceviche de loup, une assiette fraîche et tonique au Leche de Tigre.
Guacamole et Patatas Bravas, l’apéro de Coya Paris
Avant un très très bon ceviche péruvien, laissez-vous tenter par un apéro sous forme de guacamole et Patatas Bravas, les recettes de Coya Paris.
Le Burger du Ritz Paris par Nicolas Sale
Avec du confit de tomate, des légumes croquants, une viande préparée et une mayonnaise allégée, le Burger du Ritz fait le bonheur des habitués.
Hommos cumin, la recette libanaise de Liza Paris
Servi avec une salade de persil aux tomates cerises, voici le hommos cumin, la recette libanaise de Liza Paris, facile à réaliser.
La recette du Tartare Rosie, le meilleur de Paris
Voici la recette du Tartare Rosie, un tartare de bœuf, servi avec un ketchup maison, un œuf mariné et des frites dorées et croustillantes.
Le sorbet au citron jaune de La Glacerie Paris
Ce sorbet au citron jaune se savoure seul ou accompagne divinement, par sa fraîcheur et son délicieux parfum, une salade de fruits ou un gâteau au yaourt.
Bûche La Rockeuse
La recette du chef Philippe Bertrand, directeur de la Chocolate Academy Paris et Meilleur Ouvrier de France Chocolatier ConfiseurNiveau de difficulté : difficile
Bûche citron meringuée
La recette de Julien Chamblas, chef pâtissier de Paris Baguette à ParisNiveau de difficulté : difficile