Une idée savoureuse … Ingrédients : 6 petites courgettes 100g de farine 50g de parmesan 80g de beurre 1 cuil à soupe d’huile d’olive piment d’espelette Préparation : Prépar…
Les brochettes de boulettes à la sauce fromagère s’accompagnent avec des pommes noisette, des frites… pour pouvoir les tremper dans la sauce au fromage.
Mettre sur la grille de l’air fryer le darne de saumon à côté mettre quelques asperges vertes , vaporiser d’un peu d’huile d’olive puis programmer l’appareil 200…
Voici une petite idée de déjeuner léger , que j’ai réalisé avec la tartinade Les bons Mets Bio aux saveurs de pois chiche, fenouil et olives.
Présentation de la salade de riz aux crevettes.
Ingrédients 2 filets de bar, bien sûr un beau pêché à la ligne Huile d’olive, aneth, ciboulette, persil, safran, poivre 1 yaourt skyr 1 cuillère à soupe de moutarde haricots verts, pour moi un peti…
Les blancs de poulet à la persillade peuvent se faire en toute saison : l’été à la plancha, l’hiver dans le grill All Clad ou même à la poêle.
Avec bucatini, crevettes, champignons, huile d’olive, échalote, ail, bouillon de volaille, crème liquide, parmesan, paprika, herbes de Provence, Sel, poivre.
Bonjour,Voici une nouvelle recette de mon livre Flavour de Ottolenghi.
Avec des seiches surgelées, vin blanc, pommes de terre, oignon, gousses d'ail, tomates concassées en boîte, concentré de tomates, Piment d'Espelette, olives noires à la grecque avec ou sans noyaux, huilé d'olive, eau, Sel poivre, Safran, Bouquet garni.
Tajine ou mijoté el kefta aux petits pois ( jelbéna ) et artichauts ( karnouns ) aux olives kalomon ou Kalamata qui sont de grosses olives violettes q
Je vous propose un repas tout simple, mais qui est parfait pour se régaler sans rester des heures en cuisine.
Les brochettes de boeuf marinées et ses pommes de terre permettent de garder une viande tendre et moelleuse avec la cuisson au Air Fryer.
Coucher de soleil sur Malaga Riz safrané à l’espagnole Ingrédients 200 g de riz long (20 mn) 1 bel oignon 1 gousse d’ail huile d’olive, cayenne, poivre, bouillon de volaille 2 …
Les tapas de crevettes à l'ail est un petit plat qui annonce l’été et qui est idéal pour l’apéritif.
Un délicieux ragoût d'agneau mijoté avec des haricots de Soissons, des pommes de terre et des olives de Kalamata, parfait pour un repas familial ou entre amis.
Le méli mélo de de merguez saucisses et poivrons peut également être mangé comme tapas avec chacun sa petite coupelle ou comme plat avec des pommes de terre.
Recette simple pour 4 personnes préparation : 20 minutes cuisson : 30 minutes en tout 1/2 lapin 500 gr champignons 6 belles pommes de terre chair ferme 2 brins de thym 3 feuilles lauriers 1cs huile d olive 15 gr beurre 3 cs moutarde sans sel 3cs farine.